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ceci~敏

Mayumi

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戀愛勳章 VIP勳章

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1^# 大中小發表於 2006-7-26 17:11 只看該作者

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本文來自：☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！發貼者：ceci~敏 您是第1484個瀏覽者

雖然比賽已結束...bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; \6 c5 O' l) a6 E8 q, E* a
頒獎都結束...7 d+ |( h4 t* B$ C
我們還是可以看看比賽的作品的:

"食譜比賽 "
參賽者:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ L4 Y! l1 {0 ^/ X" U6 I
☆夜玥論壇×§; x4 m" P' X4 }" p" ]; O: m1 s( U
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇食譜比賽◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
名名:＊牙珊..
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自創: 否
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食物圖片:

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食物名稱:朱古力慕士蛋糕 Chocolate Mousse Cakebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 [$ \/ s  a. D; Z: t# O8 L
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食譜: 材料：朱古力海綿蛋糕材料 (直後18 cm 蛋糕一個， 8 人份量) . j' J9 i1 P" [+ m3 n5 H3 N* a
全蛋  4 隻砂糖 150 克中筋麵粉  110 克  粟米粉  35 克 (冇糖)朱古力粉  20 克  白朱古力慕士材料  牛奶  150 毫升
蛋黃 2 隻砂糖  60 克魚膠片  2 片白朱古力  115 克忌廉  350 毫升　飾士多啤梨  1粒 (一開二) 　蒟蒻粉  1包　
用具電動攪拌機打蛋器直徑18 cm 圓形活底模一個保鮮紙、牛油紙各一張朱古力海綿蛋糕製作
1.  預熱焗爐210 C。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( U2 z( Z" v( M0 u  {9 U
2. 將中筋麵粉、粟米粉、朱古力粉一起過篩。* ]- a2 ]  U6 f
3. 混合全蛋和砂糖，加熱到 40 C左右，仔細打發起泡。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# t7 ~1 Z4 @) C
4. 將(2)加在(3)中，大致攪拌。
5. 倒入己鋪牛油紙圓形模中，入焗爐烤15分鐘。
6. 焗後除牛油紙，放在絲綱架待涼後切成两片蛋糕片，一片用剪刀沿邊剪略為小一點。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 w% t7 |. [! T( N4 D4 j- [' N3 A
朱古力海綿蛋糕製作 1.將牛奶、蛋黃、砂糖放入鍋中，煮成牛奶蛋糊。加入泡水還原的魚膠片，以冰水冰鎮冷卻。: m7 _: y) ~8 y9 |+ t
2.變成 30 C後，慢慢加入溶的白朱古力中(稍涼後)，攪至順滑。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* o9 p+ |9 s1 o1 K& u  K
3.再加入打發至 7 分起泡的忌廉，大致混合成慕士。www.ds-hk.net/ d# o( @4 b3 d# c  |
組合 www.ds-hk.net: I. G+ N7 N! _
1.蒟蒻粉按照包裝紙用熱水開後，放入雪櫃中雪至凝固，切小粒。www.ds-hk.net0 z) I/ ^$ r0 j" w7 F
2.鋪保鮮紙於活底模上，放入較大的清蛋糕片，倒入一半白朱古力慕士，再鋪入一片較小的清蛋糕片，倒入餘下的白朱古力慕士，用刮刀刮平蛋糕面，放入雪櫃中雪至凝固，取出用暖毛巾包着蛋糕模令蛋糕容易托出。可隨意加上生果或蒟蒻粒作裝飾即可。
貼士1.  阿貓懶，用了直徑 ( 15 cm) (170克) 百佳買的朱士力清蛋糕($10元)，切了四片，用了二片做做了一個 15 cm 的Mousse Cake，剩下的料做了多一個 12 cm 小的 Mousse Cake。

好味度(十分為滿分):７

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名名:想

UID:105

自創: (是/否)  否9 _+ t) t- t# }6 D; n, Z
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食物圖片:

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食物名稱:雪糕花www.ds-hk.net) J9 ?6 S; U7 p" k' a2 [7 L

食譜:材料：﹝8cm Muffin 模﹞ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& g; C( y; v6 ~; r$ ~0 C
‧　白方飽　1　片
‧　雪糕球　1　個
‧　芒果肉　1　湯匙份量
‧　牛油　適量
‧　朱古力漿　適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, I# \, D' N  u+ [( V8 C
‧　可可粉　適量 * Y! d% x7 ?" H9 v) q

作法： ☆夜玥論壇×§2 y/ L6 ]4 S& A4 Q. `' q+ Q& Z4 R
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﹝1﹞　方飽先塗上牛油，再在每條邊的中間切下約一吋深的切口，然後放入 Muffin 模中並放入焗爐烘至金黃色及定形。
﹝2﹞　取出已定成小花形的方飽，先將芒果肉加入，然後放入雪糕球及放到已唧了朱古力漿的碟子中，並灑上可可粉。 www.ds-hk.net% _- \. @( n, X5 ^" V
☆夜玥論壇×§& }- c7 B5 o. j6 \6 e! o
注意事項：
○　大家可以改變一下各種材料來做出其他口味的小花，例如芒果改用蜜桃、朱古力漿轉用士多啤梨漿等。

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好味度(十分為滿分):7分bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 T1 p0 w% y" k+ S+ \
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名名:小f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ @: b9 b1 w! r! _, ]2 y
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UID:227www.ds-hk.net5 e$ y- N8 T5 {5 p

自創:否
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食物圖片:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, H: P" x: i9 E2 D" u& n

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食物名稱:木糠布甸
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食譜:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& D. O  F7 v1 V( f: @
材料：
(5吋甩底模)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% W1 k; Q% ^$ s5 P) l% f2 n8 U
馬利餅9塊
煉奶約70g
鮮忌廉300g☆夜玥論壇×§; i  V. A: P1 Y8 h/ A: I9 H
云呢拿香油數滴www.ds-hk.net7 H8 Q4 C+ T& D9 p. C  i
　
做法：
1. 將馬利餅壓碎：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  f: ^; V" |$ e0 S
2. 將鮮忌廉打至七成, 再加入煉奶及云呢拿香油再打至杰身；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: U* G! _$ I& V5 @
3. 一層忌廉混合物，一層餅碎(用篩把餅碎篩入模中)，一層一層，最後一層必須是餅碎；www.ds-hk.net/ [4 i2 [8 o- R: U  j+ G
4. 雪凍後即可食用。 www.ds-hk.net) I/ K5 k9 o# ?1 y" C" m
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好味度(十分為滿分):7www.ds-hk.net4 H; W3 C$ A! {9 t* m" X7 {

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名名: ~妍~
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UID:    226

自創: (是/否) 否- R# Z, V' ^5 P

食物圖片:

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食物名稱:Honney Cheese Cake
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食譜:    材料：　直徑８ｃｍ圓模４個 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 G0 ?+ V3 J$ Y; L/ A# c* H. ]
            消化餅．．．．．．．．．．６塊
            沙拉油／牛油．．．．．．．３ 1/2湯匙 www.ds-hk.net4 T" ?1 D" B5 R4 `. U
            魚膠粉．．．．．．．．．．１０ｇ www.ds-hk.net& F0 n- I7 a+ j0 c1 C7 X* f
            水．．．．．．．．．．．．３湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 v7 s( _, M0 u9 x! \
            cream cheese．．．．．．２５０ｇ
            糖．．．．．．．．．．．．６０ｇ
            ｌｅｍｏｎ汁．．．．．．．１湯匙　（我冇加） ☆夜玥論壇×§: a" `/ ~  Z% \" B" [
            淡忌廉．．．．．．．．．．２００ｃｃ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. E  B+ v; i1 |; Z1 w
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作法：１）消化餅壓碎，加入油，做成餅底 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ Q  z: ~: ~' N( H1 m0 a; ~
            ２）魚膠粉和水混合煮溶
            ３）ｃｒｅａｍ　ｃｈｅｅｓｅ加入糖打至滑身，然后將２和ｌｅｍｏｎ汁加入快速攪勻 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 ^7 J/ b0 G  m3 |& c! y% P
            ４）淡忌廉打至６分起，加入３拌勻
            ５）慢慢倒入模中，掃平表面，放入雪櫃雪至凝固 www.ds-hk.net' s, P, [; Z! n; C, y
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好味度(十分為滿分):83 v( d+ r# k& G% }- n( M

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇食譜比賽◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

結果如下:www.ds-hk.net/ T% w6 C" V( y. F  R4 y0 ~
第一名想(威望+30)
第二名＊牙珊..(威望+25)
第三名 ~妍~(威望+20)

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＊牙珊..

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我貼左朱古力慕士蛋糕
中意朱古力,,唔中意吃士多啤梨

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