[中菜] 中華海鮮燒面

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　在日本，中華燒面（中華燒きそば）非常有名氣，在一些中華料理店都能品嚐到它。雖然是中國口味，但是到了日本似乎就有所改變，當然最主要的是迎合日本人的口味。面呢，則用到了日本拉麵中的面來做，菜湯汁呢雖然較黏稠，但是絕對不油膩。咱今天介紹一款中華海鮮燒面，真是鮮美香呀。不妨做來品嚐品嚐、比較比較。
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材料:5 G7 `* ^  U7 ]  N$ {
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蝦 10只www.ds-hk.net# N  k  y9 ]( d# O% Q
章魚 半隻
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木耳 適量☆夜玥論壇ק, t" t' b$ C5 U" r0 I+ E7 h7 _
腐竹 適量
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蔥片 適量
' L2 H0 {5 Z6 b8 J% u! gwww.ds-hk.net姜絲 適量- U4 U* u, z. H
蒜片 適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; g  M! O8 ?$ B4 x, Q+ x0 Y

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雞湯 3杯(沒有的話,勉強用雞精加水湊和一下吧)www.ds-hk.net/ Y; q% ]6 F; I% |7 ]
酒 2大勺
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3 y/ l) o& r  i$ y2 p" D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蠔油醬 2小勺☆夜玥論壇ק, g5 D' R; \) \0 ~4 M8 R7 q
鹽 適量☆夜玥論壇ק6 i$ h% Q0 ^: K* ~! }
糖 適量www.ds-hk.net+ M  [/ J* w( d' C' ^: P: _
胡椒粉 少許
6 @/ u9 i0 [/ q$ `水澱粉 3大勺
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做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* Q) f; m& ?: c- T+ n: D2 ~
　　1、木耳泡發，用澱粉水洗，再用清水反覆洗淨。腐竹泡發、切段。捲心菜切成容易吃的樣子。
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　　2、蝦去殼、去沙線。章魚處理好，切丁。
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　　3、平底鍋放適量香油，面分別平鋪。兩面煎黃焦（不要煎糊了）滑入案板，用刀切份，裝盤。
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+ q- y, g# ~  ^1 L$ G- R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區　　4、另起一鍋,放適量色拉油，爆香蔥片、姜絲、蒜片，再放入蝦、章魚、捲心菜葉、木耳、腐竹翻炒片刻。
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貼心小叮嚀：
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) @  I" G) x( M: S1 W7 m☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 s021084 於 2009-6-23 20:45 編輯 ]