冬菜扣肉
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, H4 p0 i6 M' ^$ u9 {0 H: O☆夜玥論壇ק 五花肉250克，四川冬菜100克。☆夜玥論壇ק ~: U; l0 }( d' Y9 f+ L
7 r$ o. V: t" ?3 A8 i9 V( G) p$ j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 輔料：泡辣椒25克、植物油25克、醬油25克，鹽2克、四川豆豉、姜、蒜各8克。
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1)豬肉用白水煮熟，撈出用淨布擦去肉皮上的油和水，抹上些醬油；
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+ w; z8 @$ P3 t: Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 3)炒勺燒熱，注少許油，油將開時把肉皮向下放入，炸至焦黃色為度，晾涼後把肉切成7釐米長的薄片；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! S7 e/ s( c' n0 C1 T# W
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4)皮向下把肉按魚鱗狀排列擺在碗底，澆灑料酒、醬油，加入鹽；
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^/ a) ^4 W6 V3 a* A' nwww.ds-hk.net 5)再放入5粒左右豆豉和2∼3節辣椒以及冬菜，上屜蒸2小時；
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6)食時翻扣於盤中
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