[世界知味] 娘惹咖哩排骨飯

       
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A.豬五花腩排         500公克www.ds-hk.net( {/ P( x+ C3 `1 j7 C
馬鈴薯         150公克
  O6 |1 u* K# i. Q8 ]☆夜玥論壇ק紅蘿蔔         50公克
: s  q2 Z( M( N* Z0 t/ L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區洋蔥         1/2個☆夜玥論壇ק- d( }. `+ [! ~" y5 U/ N
椰奶         3大匙
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水         500㏄
% ^/ ]: E; X' V+ L# Kwww.ds-hk.net香米白飯         1碗
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B.蒜仁         30公克
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南洋肉類咖哩粉         3大匙
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細砂糖         1茶匙☆夜玥論壇ק0 q" W+ {9 e0 I/ u
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【做　 法】
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3.熱鍋，倒入沙拉油，放入作法2的辛香料泥及南洋肉類咖哩粉，以小火炒香。
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4.在作法3中放入作法1的排骨塊炒3分鐘，加水煮滾，再加入作法1的馬鈴薯丁和紅蘿蔔丁，轉小火續煮20分鐘。
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5.再加入鹽、細砂糖調味，煮5分鐘後加入作法1的洋蔥片、椰奶煮3分鐘即可起鍋，佐以香米白飯一起享用。

可惜我不能食辣