青啤豬腳〔已檢〕
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(10人份)
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食材:豬前腳1隻、啤酒600c.c.、小茴香50克、八角50克、花椒50克、桂皮50克、草果50克、枸杞50克、丁香50克、冰糖50克
2 j: H! L" j. B1 s1 m6 C( fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' r D3 k( K5 p# O, H1 l
調味料:醬油300c.c.
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做法:
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1.將生豬腳，放進滾水中汆燙，將血水去除。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 O, w, I9 U! d. n) C; G, q
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2.將汆燙過的豬腳，用冷水沖涼、洗淨。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& b+ t- X/ b3 `' t$ u; j
. q( `0 Q& H: K4 k: n, N☆夜玥論壇ק3.把小茴香、八角、花椒、桂皮、草果、枸杞、丁香、冰糖，裝綿袋內，束緊袋口後成為滷包。
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& v3 f. p3 ]4 K/ ?; z' Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.放入豬腳和啤酒，然後轉小火，蓋上鍋蓋燜煮2小時後，取出切塊，即可上桌。0 M, H( S1 l; ]
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-27 23:40 編輯 ]
