[甜品] 紅桑子芝士蛋糕

紅桑子芝士蛋糕3 {4 O0 F0 W2 u1 `
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材料︰
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$ h+ L9 k: ~8 W0 }% |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區餅底材料(8吋)︰
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1 h4 u9 K/ S" x2 k, ]' x' N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區oreo餅    140克www.ds-hk.net+ l  `: J) h/ f( r
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芝士糊材料︰☆夜玥論壇ק. u) S0 K1 Z3 }: ]
忌廉芝士   400克
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魚膠片       4片
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蛋           2隻
& j5 W' n6 B- Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區淡忌廉  200克 及90克
4 J9 E1 F( `# n2 u3 ^! v8 hwww.ds-hk.net雲呢拿油    少許
) G! L5 \- _) [2 H☆夜玥論壇קRum酒       少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! I  S0 A. o1 h* F' u4 ~

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) S8 I! B: q5 n" z0 G  `4 ]www.ds-hk.net朱古力    少許
! y0 h+ [! B! c! P$ Q) Iwww.ds-hk.net時令生果  少許 ☆夜玥論壇ק) p& N) {2 |% X7 Z
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製作過程
, j  x5 k/ X- f# Y1.先將oreo餅(可用消化餅代替)打碎，加入已熱溶的牛油，在餅摸內拌勻壓實，放入雪櫃雪硬。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 S0 l8 W1 ]  I& O0 w

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' M- y: F8 b7 E5 _+ @, g9 pwww.ds-hk.net3.將90克淡忌廉煮滾，倒入已輕拌的蛋黃中 (淡忌廉溫度避免過熱) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 t0 N' v/ |0 l) z
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4.忌廉芝士和60克糖以打蛋器打至軟滑，再拌入蛋黃漿、少許雲呢拿油及Rum酒。
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5.魚膠片浸軟，加入4茶匙水開勻後隔水坐熱，並拌入芝士糊內。 (留意魚膠溶液不可太熱，微暖即可，否則會容易令芝士糊起粒) www.ds-hk.net1 L: L* D" }# R

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7.將餘下的蛋白打至起泡，其後把30克糖分數次加入，打至企身，最後加入芝士糊中。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 f: I+ z& V6 W+ x" W+ e+ t

/ h* R$ C% d# \1 L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8.取出餅底，先倒入一半的芝士糊，唧上紅莓醬(最好唧於蛋糕中央位置，以免影響圍邊的整齊度) 。! y: b9 c8 ~2 H, z" _; x
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9.最後再輕淋餘下的芝士糊，放於雪櫃雪硬即可。