[甜品] 夏莓果批

材料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, n) W- f+ z* J. i! P; ~2 H
士多啤梨（切粒） 8粒、藍莓 30粒、紅桑子/黑桑子各 4粒☆夜玥論壇ק  o6 `( V4 s; E4 Q. j2 Y: [

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* a: }; i1 N2 @+ @+ E4 _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區吉士醬：吉士粉 50克、牛奶 140毫升、忌廉 120毫升、橙酒 10毫升、呍呢拿醬適量
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撻底：麪粉 180克、無鹽牛油 100克、糖粉 500克、雞蛋 1隻、奶粉 50克、鹽少許☆夜玥論壇ק6 A7 J/ o3 `" Y% U9 N- d9 E' d
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做法2 ~  e4 u) N# E% W2 t
1.先做撻底，牛油、糖粉、雞蛋、奶粉、鹽、麪粉拌勻，包上保鮮紙，略拍扁，放雪櫃雪 1小時。
5 H2 Y& T; ]! L- H0 f5 s( n☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 H  W5 T; f9 M0 J
2.用麪棍將撻皮碾至約 4毫米厚，放上倒置的碗，沿邊𠝹成圓形。
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3.將餅底放在餅模內，按實，去除多餘撻皮，封上保鮮紙，置入黃豆，放入預熱至 200℃焗爐中，焗 10分鐘至半熟，取走保鮮紙及黃豆，備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% Q( M+ c0 V( }% X  D- g3 f7 \
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4.牛油、糖粉、雞蛋、杏仁粉、麪粉以打蛋器打成牛油軟漿，放入唧袋，打圈唧在批底內，再放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘。☆夜玥論壇ק: f/ K$ a$ u4 z$ O
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5.準備吉士醬，將牛奶、吉士粉、呍呢拿醬、忌廉拂至企身，下橙酒攪勻。
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8 l( D% ~& g9 ^5 B- S☆夜玥論壇ק6.將吉士醬放入批內，鋪上鮮莓後完成。
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貼士
+ M5 y" K7 I. p☆夜玥論壇ק烘焗撻底時，可於撻內放入黃豆，以黃豆的重量壓着撻底，令成品形狀更美觀。