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[中菜] 鮮蔬蛋包

鮮蔬蛋包

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食材:雞蛋3個、紅椒1/3個、黃椒1/3個、磨菇3朵、蒜頭1個、起士條1匙
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8 d7 {' K% H- w; M. h☆夜玥論壇×§調味料:鹽1匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, w: o0 W# X/ ?& D8 x
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做法:9 D1 B( e2 u) O5 m3 Z$ }

; c* N* o2 p! `" ~4 g4 z5 g! Vwww.ds-hk.net1.紅黃椒切丁,磨菇切片,蒜頭去皮、拍碎。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) }( r9 J. b  y! \; l7 ^

* V: n+ d2 Q) k) K# kwww.ds-hk.net2.熱鍋,倒入1匙油,放蒜頭爆香,加入紅黃椒、磨菇拌炒,略微軟化時,加入鹽調味均勻,起鍋備用。☆夜玥論壇×§& |3 n) M4 ~( ~8 Z9 Z3 f+ C
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3.另起一鍋,熱鍋,加入1匙油,倒入蛋汁煎至6~8分熟。
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( m3 Z. r/ A* @/ ~* Y4.將鍋底蛋皮略分為2半,將炒好的彩椒鮮蔬均勻鋪在蛋皮的一邊,鮮蔬上在鋪上起士條。☆夜玥論壇×§! {* q, ]" S, a% l+ L
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5.將未鋪上蔬菜的另一半蛋皮翻蓋在彩椒鮮蔬上,翻面再烘煎一下即可起鍋。

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嗯~~蛋還是要煎到完全熟比較安全
6 K0 r; w* F; {" A' Y/ S9 W☆夜玥論壇×§只是相對來說  口感就比較不會那麼綿密了

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