蠔油雞翅〔已檢〕
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食材:雞翅10支、八角1/2個、薑5片、蔥1根www.ds-hk.net6 U8 q4 u; E' D1 r* v% a
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調味料:蠔油10克、米酒15克、味醂5克、鹽2克、冰糖7克www.ds-hk.net7 ^# Z- C+ l, y
3 D- O, v% j& k3 owww.ds-hk.net做法:www.ds-hk.net; S7 j/ h: Z- |6 R. T
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1.雞翅洗淨，以滾水汆燙約1分鐘即起鍋瀝乾。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; i7 @! A2 P( t' s" F$ e) Q' e. M, T
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2.另起一熱油鍋，將薑片、雞翅入鍋，以中火翻炒約3分鐘。( j" s/ v- ~7 b- H# D
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8 ^) w: L, x8 t4 o☆夜玥論壇ק (冰糖顆粒較大，食材和調味需多翻炒數下，讓冰糖融化。)
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4.蓋上鍋蓋，以中小火燜約10分鐘後掀蓋，再次拌勻轉大火約煮3分鐘，將湯汁收乾即完成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& W# w; f; c( W7 i% o7 I
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