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[中菜] 大骨糙米粥〔已檢〕

大骨糙米粥〔已檢〕

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' q  V, E( ^$ g$ Bwww.ds-hk.net糙米        200公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" B0 @% P1 w- j, A
豬大骨        900公克
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3 g# b) ^- T& a+ C& ]8 W4 a; q# `www.ds-hk.net馬鈴薯        200公克6 K3 S/ ]0 \* F+ R, Z2 l5 r$ ^; i% V
薑片        2片
9 K# K6 X" ~$ U( b, l蔥花        少許
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鹽        1/2小匙+ K/ G& R/ H2 [. A( @8 ^3 e& v
鮮雞粉        少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" x* [* r9 D1 I5 z- c3 b
料理米酒        少許
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【做  法】
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1.將豬大骨洗淨,放入滾水中汆燙至湯汁出現大量灰褐色浮沫,倒除湯汁再次洗淨備用。
0 J( X  [5 B; s4 a2 l1 E最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.糙米洗淨瀝乾水份備用。
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4.將作法1放入湯鍋中,加入高湯和作法2以中火煮至滾開,稍微攪拌後改小火熬煮約40分鐘,加入作法3改中火煮至滾開,改轉小火續煮約30分鐘,熄火加蓋燜約15分鐘,開蓋以調味料調味再撒入蔥花即可。
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將糙米跟豬小排一起滾~滾至糙米軟爛即可關火加鹽調味~雖然做法簡單~但超級美味優~這是我家傳的好味道~哈哈
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