[西菜] 焗釀蕃茄〔已檢〕

焗釀蕃茄, g- v& @! t$ E/ I" y# ^0 s
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材料： : s( X) O9 D. ^( l, _
中大型熟蕃茄....2個
9 w0 C; o* J0 D: j$ X5 T4 Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區見方捷得爾乾酪....2片(2英吋，其它切片乳酪亦可接受 / t  z2 U% O' r, Y6 t+ o
加味麵包粉....1又1/2杯 % x6 ]: E2 O; t' M3 H& h5 r
苦艾酒....2湯匙(或白酒，選擇性)
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香料：
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做法：
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1.或白酒大約在蕃茄上方5/8處，用刀以斜角向內挖去頂端部份，使蕃茄的頂部形成一碗形的洞
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3 o9 u: b3 @* W, ~0 L; f☆夜玥論壇ק2.先將烤箱加熱到350度備用
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3.用香料、鹽、胡椒撒在蕃茄挖空處調味 www.ds-hk.net& s  i3 }. z7 N+ s; Z4 ]
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4.再撒上適量麵包粉，送入烤箱約8分鐘後取出
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- {" i, x; d- ^  O0 |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.在挖空處倒入1湯匙苦艾酒或白酒後，覆上乳酪片再送入烤箱約5分鐘，乳酪片融化並呈現出金黃的顏色後即可取出食用
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:28 編輯 ]