[小食] 堅果饅頭

材料：(份量約8個)
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中筋麵粉350g、低筋麵粉150g、麥香粉50g、二砂糖50g、酵素湯種粉15g、奶油15g、
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高溶點起士240g- Z4 N5 X8 `" m6 m

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" E8 W: f% \" {7 H$ S( y4 w' M重點：
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做法：
; ~  p& L1 e( ~) d3 R5 ~7 \  `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1•將中筋麵粉、低筋麵粉、麥香粉、二砂糖、酵素湯種粉、奶油、鹽放入攪拌盆中$ k: [$ {: p$ j/ u8 ^! Y9 [
      拌勻。
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. C( M6 B# ?) C. p( M1 S: V* B2•將黑糖蜜、即溶酵母、水拌勻，加入麵粉團中攪拌均勻，再移至桌面揉至麵團光滑。
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3•以桿麵棍將麵團桿開，折三折再?開，同樣動作做兩次。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ m& O  N! T& q% X- z9 r) C
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4•將麵團桿平，放入綜合堅果，折成三折後鬆弛15分鐘。
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1 ?7 I2 P2 t- j4 J, @www.ds-hk.net5•將麵團分成8個，每個約100g，包入30g的高溶點起士，室溫下發酵50-60分，
2 t5 Z  k8 ]( ^/ \6 p☆夜玥論壇ק       至原來體積的1.5倍。 www.ds-hk.net7 q" e, r/ y" ^& ^! M
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6•將饅頭放入蒸籠中蒸13-14分鐘即成。

好繁複哦~