[小食] 堅果饅頭

材料：(份量約8個)
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- k) F7 g: R$ B3 I, \! H! d. ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區中筋麵粉350g、低筋麵粉150g、麥香粉50g、二砂糖50g、酵素湯種粉15g、奶油15g、# C' w% n9 Y" Y7 ?* T1 a- Z
鹽3g、泡打粉3g、黑糖蜜1大匙、即溶酵母10g、水280-300cc、綜合堅果120g、bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ {4 k  Z( A4 n" O: y- A
高溶點起士240g
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表面有彈性                    口感有嚼勁                內餡要豐富
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做法： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 W; o; ~% m1 Z) }$ l, h8 a! v
1•將中筋麵粉、低筋麵粉、麥香粉、二砂糖、酵素湯種粉、奶油、鹽放入攪拌盆中☆夜玥論壇ק' X2 n6 u% c9 d0 Q8 Q
      拌勻。
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2•將黑糖蜜、即溶酵母、水拌勻，加入麵粉團中攪拌均勻，再移至桌面揉至麵團光滑。
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3•以桿麵棍將麵團桿開，折三折再?開，同樣動作做兩次。
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* J. v" g3 c5 H0 b3 h" m4•將麵團桿平，放入綜合堅果，折成三折後鬆弛15分鐘。
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5•將麵團分成8個，每個約100g，包入30g的高溶點起士，室溫下發酵50-60分，
3 H( {; w2 X! V; K) ?6 N8 v1 t       至原來體積的1.5倍。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 Y: R7 S2 p/ |

! j/ w2 o( z" C& k& fwww.ds-hk.net6•將饅頭放入蒸籠中蒸13-14分鐘即成。

好繁複哦~