泰式酸辣鳳爪
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材料 - ` q1 p' W( E/ K1 @# C
急凍無骨鳳爪 450 克
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指天椒 2 隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% ?5 G' A6 S1 c# o9 Z9 a2 R
☆夜玥論壇×§, q4 D+ P- ~+ M0 E }& n2 X, t
酸辣汁材料
0 Y8 a: j! v; owww.ds-hk.net魚露 5 湯匙
- Q0 G. p2 n: x- F% @8 X& ~砂糖 6 湯匙 * I( t6 D" w: |8 a3 R! S% J
青檸 1 個搾汁 9 F+ d6 W1 W$ d. s# F. K0 R5 ^
白醋 3 湯匙
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鹽 少許" H1 u8 s" _; a" d' [4 x+ ^
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製作過程 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( e" `6 E7 i1 B6 e/ ]6 |/ d
1. 無骨鳳爪洗淨,用滾水大火煮5分鐘至稍軟身,用水沖淨,浸冰水置雪櫃15分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 q ?+ d! e# y7 _9 d! d' S
2. 指天椒、蒜頭切碎;洋蔥切幼絲;蔥切段。
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4. 取出無骨鳳爪,隔水,抹乾。加入洋蔥絲、蔥段、酸辣汁拌勻,置雪櫃 5-6 小時,或雪過夜。