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[世界知味] 泰式酸辣鳳爪

泰式酸辣鳳爪

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:puisan 您是第1564個瀏覽者
材料 - `  q1 p' W( E/ K1 @# C
急凍無骨鳳爪 450 克
# M4 v6 v6 H: u* X$ K; g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區蔥 1棵
. p" c$ T9 b4 i蒜頭  1/4 個
  @/ I( Z# Q' h# x" I  ^8 V最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區洋蔥 1/2 個  www.ds-hk.net9 b( s- m$ M4 l: c
指天椒 2 隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% ?5 G' A6 S1 c# o9 Z9 a2 R
☆夜玥論壇×§, q4 D+ P- ~+ M0 E  }& n2 X, t
酸辣汁材料
0 Y8 a: j! v; owww.ds-hk.net魚露 5 湯匙
- Q0 G. p2 n: x- F% @8 X& ~砂糖 6 湯匙 * I( t6 D" w: |8 a3 R! S% J
青檸 1 個搾汁  9 F+ d6 W1 W$ d. s# F. K0 R5 ^
白醋 3 湯匙
' q. \! j# s( k# N6 v. g6 y3 P) @) h7 s# ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源熱水 4 湯匙  3 i7 p; p7 C, O+ k  I
鹽 少許" H1 u8 s" _; a" d' [4 x+ ^
9 |# |: n7 d7 i0 Y" I/ }
製作過程 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( e" `6 E7 i1 B6 e/ ]6 |/ d
1.  無骨鳳爪洗淨,用滾水大火煮5分鐘至稍軟身,用水沖淨,浸冰水置雪櫃15分鐘。  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  q  ?+ d! e# y7 _9 d! d' S
2.  指天椒、蒜頭切碎;洋蔥切幼絲;蔥切段。   
) \0 }5 d& F$ L0 l# qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 砂糖放入白醋及熱水攪溶,加入魚露、鹽、青柑汁、指天椒碎及蒜頭碎。試味,可隨個人喜好調校酸、辣、甜度。 8 H3 P3 K: q. C, q4 l, g
4.  取出無骨鳳爪,隔水,抹乾。加入洋蔥絲、蔥段、酸辣汁拌勻,置雪櫃 5-6 小時,或雪過夜。

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魚露...我討厭這個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 Q3 s# s9 q: A% H
但應該是挺好吃的吧

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引用:
原帖由 vincy100 於 2010-2-19 21:24 發表
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( a# T1 @" o8 B5 |( G9 p6 \/ twww.ds-hk.net但應該是挺好吃的吧
6 s( E7 @) u9 |  U我覺得是挺好吃的....

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我總覺得魚露的味道怪怪的

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<<急凍無骨鳳爪>>
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好似未見過~~

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尼個好正...☆夜玥論壇×§5 b# A7 m' u: B7 S& N
我好中意食

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唔系好中意泰菜·~~~~~~~~~~~~~

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