泰式酸辣鳳爪
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急凍無骨鳳爪 450 克
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蒜頭 1/4 個 8 X; f) v+ C- i9 p5 i' h6 m
洋蔥 1/2 個
& F3 o1 d* G) G指天椒 2 隻
5 B+ P, T. m' ~* e% O8 a# b6 V bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" V9 g' @" y2 i: b- ^9 p3 V
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魚露 5 湯匙 www.ds-hk.net% E* B1 u0 O6 P# ~& C1 B( g
砂糖 6 湯匙
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鹽 少許
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) @0 i+ v4 K9 d3 H# Iwww.ds-hk.net製作過程
. e% f' v0 O Y% H☆夜玥論壇×§1. 無骨鳳爪洗淨,用滾水大火煮5分鐘至稍軟身,用水沖淨,浸冰水置雪櫃15分鐘。 ☆夜玥論壇×§* q8 A1 H3 t" F. f2 R
2. 指天椒、蒜頭切碎;洋蔥切幼絲;蔥切段。
, w3 k& A/ f. V' |" X9 j5 ]( E7 @最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3. 砂糖放入白醋及熱水攪溶,加入魚露、鹽、青柑汁、指天椒碎及蒜頭碎。試味,可隨個人喜好調校酸、辣、甜度。
- i) n# y5 j1 F; n0 y f; \ o最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4. 取出無骨鳳爪,隔水,抹乾。加入洋蔥絲、蔥段、酸辣汁拌勻,置雪櫃 5-6 小時,或雪過夜。