冬菜扣肉
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五花肉250克，四川冬菜100克。www.ds-hk.net8 s6 e( N7 h! N; T* U# C
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( g5 _$ Z9 u" n5 vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 2)冬菜洗淨切粒狀，泡辣椒切短節，姜、蔥切片；
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+ Y1 ~' \% d% b; F! u* n, s☆夜玥論壇ק 3)炒勺燒熱，注少許油，油將開時把肉皮向下放入，炸至焦黃色為度，晾涼後把肉切成7釐米長的薄片；
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4)皮向下把肉按魚鱗狀排列擺在碗底，澆灑料酒、醬油，加入鹽；
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5)再放入5粒左右豆豉和2∼3節辣椒以及冬菜，上屜蒸2小時；
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- {3 c9 y0 j% p8 F/ K' rwww.ds-hk.net 6)食時翻扣於盤中
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