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[中菜] 海帶蓮藕鮭魚(三文魚)煲〔已檢〕

海帶蓮藕鮭魚(三文魚)煲〔已檢〕

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材料:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 ]; G; V: D; `5 o
藕一大節、海帶乾三兩、蓮子三錢、薑片五片、新鮮鮭魚頭一個、雞湯(高湯)一罐、粟粉(或太白粉、番薯粉)一茶匙、鹽適量、料酒三茶匙
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鹽四分之一匙、酒、薑汁各一湯匙、胡椒粉少許
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1 K5 G$ w/ f5 P* b$ \/ p2 _5 Y. ~8 ~最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區作法:
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2、醃料拌均、將魚塊略醃、然後取出魚塊、灑下粟粉一茶匙,再入油鍋炸至金黃、備用。 6 k5 f9 @* W: P' A
3、鮮藕刷淨,切 1.5 分厚片、海帶、蓮子分別泡軟。 www.ds-hk.net- M- c' I( s0 l
4、砂鍋內放油,爆香薑片、下魚塊、藕片、海帶、蓮子、並注入雞湯及水,蓋鍋煮約 12 分鐘、加入鹽、料酒續煮五分鐘即成。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 p2 y* y; y$ Y

) z* S3 O0 j2 Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源功效:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- h/ W. n. e: v6 j8 c, ?' Z1 P+ J
魚頭富含膠質、磷、鈣、鐵、等。整體療效對精神虛乏、驚慌失惜、抑鬱艱舒、食不知味者有不錯的反映,並能健腦、強筋健骨。
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; {, L8 g3 ]% A2 ?. z  Y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區註解:
3 |$ k/ N( X+ F6 j烹飪用酒統稱“料酒”,它包括黃酒、汾酒等。☆夜玥論壇×§) j' e7 k, V( l: H, n3 |
黃酒是以糯米、秈米和梗米為原料,經過發酵壓制而成,酒精濃度為15度左右,其酒味醇和,含有豐富的氨基酸和維生素。☆夜玥論壇×§, Z' D& S7 j7 Y8 A" u0 d
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:29 編輯 ]

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這份量頗大的
) q4 F) K# V, `5 _3 m0 w: a1 A3 S☆夜玥論壇×§好似6-7人份的

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可以揀細一點的三文魚頭
9 ~2 n$ K# g/ h4 K; m0 ~3 Twww.ds-hk.net其實份量不算大  三文魚頭肉不多
# X) U0 u6 H" p+ |可以4人用

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