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[西菜] 香煎雞腿排

香煎雞腿排

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韭菜 2公克 www.ds-hk.net( o: ~2 q2 c/ A2 }3 i; u/ O

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1.青花菜汆燙熟;豆芽菜、紅蘿蔔絲、韭菜一起入鍋炒熟,備用$ v9 ^. f1 Q2 d% G

# I! I+ e0 M: V3 E" A* K1 P2.將去骨雞腿排加入所有醃料,一起拌勻醃漬約5分鐘,備用。
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3.熱鍋,加入適量奶油融化,放入作法1的雞腿排用中小火煎至金黃色且外酥內熟後熄火。
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4.取一盤,擺放入作法3的雞腿排,淋上適量黑胡椒醬,再加入作法1的配菜擺排搭配即可(醬料依個人喜好亦可換成蘑菇醬)。
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唯有忘塵
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這我一定要嘗試看看
家中有隻毛小孩_咖啡

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