狗仔粉
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2 k+ @2 ~3 d2 bwww.ds-hk.net材料 (3碗份量)
+ F% n; ?) ^( w T☆夜玥論壇ק粘米粉 150克 8 V$ R5 B" K, s7 `9 O7 {1 d5 \5 H
熱水 1/2杯(切忌一次過加) 9 S% z1 h4 o+ g/ ~4 ?$ O+ ?
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蔥 1 支 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' N/ n8 o& K* \8 H, }5 @2 ]3 r
天津冬菜 少許
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碎肉 1/4 磅
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製作
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2.預備燒一窩水，另預備一個盛載了冷水的容器/大碗 。
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4.用手指取出港幣1毛的大小，用雙手掌心去”初“成頭尾尖的粉 。
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5.大概2-3 CM，不要太多，因為粉煮熱時變大，太大口感很粉 。www.ds-hk.net G/ [; K4 T- D; W0 G5 c2 h/ q
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6.狗仔粉浮起便可以放進冷水的容器內 。
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湯底製作
& P* d+ E) y' a `" K3 A) o1.用1湯匙油爆香蔥頭、蝦米，之後再加冬菰、 冬菜。2 `" U) J, A( o- I F* N3 l
" A, x0 y; L: Q1 b( y7 y2.棄蔥頭 ，下碎豬肉炒香至全熟為止 ，下4碗水和1雞精粒，加入狗仔粉至滾，吃的時後加些蔥粒和芫茜更為佳。
