日本綠茶慕斯蛋糕
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日本綠茶慕斯蛋糕* ~( k. I" E+ K
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(不想自製海綿蛋糕那麼麻煩,也可以用消化餅/馬利餅作餅底)
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海綿蛋糕餅底:先用保鮮紙把餅模底給包好,放入蛋糕片
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% v" Q- `4 f2 t4 m4 t6 Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源把餅乾放進密實袋,再把其壓碎成粉狀.然後把牛油切成小塊,放在碗中隔熱座溶. 將餅乾碎和牛油溶液拌勻,倒進餅模內,用湯匙平均壓實,再冷藏至硬身.www.ds-hk.net/ E1 |6 u [2 v! A+ D u8 O" X. x% d
8 H2 U+ p( R# S1 l* b6 [慕斯做法:
0 M4 N* N# m. E" [. Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.先把A份的蛋白打至起泡,加入A分的砂糖,打成忌廉狀,備用.
# Q( X5 K! H2 p, {- Dwww.ds-hk.net2.把淡忌廉加糖打至軟身.
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4.魚膠粉加入適量的水,隔熱座溶,待涼.www.ds-hk.net: J8 t1 S# b3 K" q* Z' s' A, J
5.取出少量綠茶忌廉,加入魚膠溶液拌勻,再倒回綠茶忌廉中,拌勻.
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7.把材料倒進餅模中,輕敲兩下排走氣泡,冷藏2小時後即可食用.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 z+ t ?5 Y5 ` @. d9 E+ S, ~3 b3 S
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TIPS:打蛋白的碗一定要乾淨,有少許水在內都會令蛋白打不起的.
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