芝士條
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芝士條
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材料 : 約30條 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! ?0 H2 N, Y( j+ z4 {
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低粉220克
1 W$ K4 ?: Y! owww.ds-hk.net牛油200克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 {3 K# |9 ~3 U# m' x" ?
水100毫升 ☆夜玥論壇×§ ]: U, s) U9 P T) u* O
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做法 :
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1) 低粉、牛油和鹽混合,搓成麵包糠狀,分次加水搓成一團放入雪柜雪30分鐘。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, ~% j9 ], D% S' x5 m
4 {: w9 U% n, E4 |☆夜玥論壇×§2) 取出,將麵糰輾成長條狀,對搧,放入雪柜雪30分鐘;續把麵糰取出,再輾成
( t/ Y& v! S9 _8 t長條狀,對搧,如此重複3次。(時間約1小時30分) www.ds-hk.net6 [8 m& k4 ?! n7 S# ?( p4 H: J
9 i; p& v5 L% U9 u2 e7 |- [- lwww.ds-hk.net3) 取出麵糰,分開2個麵糰,輾成 20cm x 20cm x 厚4mm (2份)。
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4) 表面塗上蛋液,灑上芝士粉和粗鹽,再切成1.5cm濶度,輕輕轉動成花紋狀。
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