紫心番薯鍋餅
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日本番薯出名又甜又腍, 所以Shirley也從oisix買來日本有機紫心番薯.
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平時吃上海菜, Shirley最愛吃豆沙鍋餅, 今次換了紫心番薯做餡, 日本有機紫心番薯本已很甜, 要做甜品餡料, 只須加一點蜜糖來提味  www.ds-hk.net, Z3 V$ C3 J$ Z& x* F8 f
紫心番薯鍋餅, 未吃已被天然的深紫色所吸引, 一啖咬下, 是最天然的番薯香甜. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 o2 O! j5 Z- J1 y( ^% B: k

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8 m: o) \+ D0 U9 [8 {www.ds-hk.net材料:  (餅皮) 低筋麵粉  45g      
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(餡料) 紫心番薯  150g (去皮, 淨肉計)      bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 P  n1 p* u% a' ?# k

8 `2 T) u. k' [  R  r7 D( @( z$ {) m           蜜糖  1湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' ^$ a( D( x! v) Y1 |2 H9 l

' t7 k2 Q( H/ s# z( \: ^☆夜玥論壇ק烹調步驟:
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(1) 餡料: 紫心番薯切成1厘米厚片, 隔水蒸約20分鐘至用叉可輕易壓爛即可取出, 趁熱用叉壓成泥, 加入蜜糖拌勻, 分成兩份備用
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  U- `' \, L" t$ U. d( ~0 O  z2 H(2) 低筋麵粉過篩, 加入雞蛋 (不用打散) 和鮮奶, 用電動攪拌機打至拌勻成麵糊最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- t0 V' t7 C; L" T; y
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(3) 用廚房紙抹少許油在平底鍋上
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(4) 慢火燒熱平底鍋, 加入一半麵糊, 煎成圓餅, 取出放碟上bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 ?7 w% s0 z7 w' H
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  |: j; w/ I: v9 h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(5) 將1份紫心番薯餡均勻搽上圓餅, 將4邊向中間摺入
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(6) 重覆步驟(4-5) 便可做成2份鍋餅
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6 @7 L1 ]2 S/ q: h# Kwww.ds-hk.net(7) 平底鍋加點油, 將步驟(6) 的鍋餅放入, 開口一面先煎, 慢火煎至兩面金黃
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9 L( c7 W% E2 T0 l; d0 t+ k(8) 切件上碟即成
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