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[甜品] 草莓慕斯

草莓慕斯

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1.慕斯餡製作:先將慕斯餡材料中的吉利丁泡冷開水,讓吉利丁軟化,備用。☆夜玥論壇×§9 r1 e( D' C5 z: R: d4 ]$ C6 Q

1 d7 y2 d" j/ |☆夜玥論壇×§2.將草莓果泥與細砂糖一起加熱,至細砂糖完全溶化後離火,再加入作法1軟化的吉利丁一起攪拌均勻,至吉利丁完全溶化後靜置冷卻。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' ?6 y8 N/ N3 e$ I+ \: ]- r
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3.待作法2冷卻至約20℃後,加入打發的鮮奶與檸檬汁,輕輕的拌均勻。☆夜玥論壇×§" |. [9 u3 o1 @( p0 S. U
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4.準備高腳的果凍杯,將作法3拌勻的慕斯餡放入杯中(約7分滿),放入冰箱冷凍約1個小時。☆夜玥論壇×§4 z# K3 H+ A( u4 ^; _
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5.草莓果凍製作:先將草莓果凍中的吉利丁泡冷開水,讓吉利丁軟化,備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ c6 E& q. k  v: D3 }3 d& s* o
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6.將草莓果泥與細砂糖、水一起煮開後,加入作法5軟化的吉利丁拌勻至吉利丁完全溶化,即放置一旁冷卻。☆夜玥論壇×§8 q5 G- X$ p* [. m4 b9 C+ P
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7.待作法6冷卻後,將作法4冷凍室中的杯子取出,倒入作法6的草莓果凍汁(約8分滿),再冷藏至表面的草莓果凍凝固後即完成。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 Y, |5 a% i5 h3 u% w3 C$ ?- X
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