法國式甜甜圈
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奶油 ... 75克
; e( {/ W- Q: T3 {6 F& k9 g5 o麵粉 ... 100克(高筋)
p k+ [9 ~: K+ T1 E☆夜玥論壇×§蛋 ... 180克(打散) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) Y" Q& A4 F& b; ~2 d
奶油布丁餡 ... 1份 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 Q _- m8 U% ^+ w
牛奶 ... 2大匙 www.ds-hk.net! G: `, G w D% C2 ^, O4 A0 w, R2 J" D
糖粉 ... 150克
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作法步驟:
- F# J/ B& k2 T, B6 B4 y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區水和奶油一起放小鍋中煮沸,加麵粉攪拌均勻即熄下。6 i) n( x; f, ?# b
蛋汁一點一點加入拌勻,成為均光滑的麵糊。裝入放了菊花嘴的擠花袋裡。鍋中燒熱小半鍋油,把鏟子放入油中加熱。☆夜玥論壇×§; i! @ W( b5 k1 O
把麵糊擠在鏟子上成圈狀,用小火炸,每面約需1分鐘。撈起把油瀝掉。
8 \5 _; `" {! q+ A# S( u; Q/ Kwww.ds-hk.net擠花袋中放個小圓嘴,把餡填入,插入甜甜圈裡填餡。( Y/ y) f$ [$ D
牛奶加粒粉調勻,淋在表面做裝飾即可。
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. L; e4 h* Y" q- F# e# uwww.ds-hk.net法國式甜甜圈其實就是泡麩。把做法2.中拌好的麵糊擠在斁盤上去烤,烤好切開夾奶油布丁餡即是常見的奶油泡麩。