生蠔石鍋飯

【材　料】
& c; r% r% X6 B$ H/ Y* g% pwww.ds-hk.net生蠔  100公克
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黃豆芽拌菜  50公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ T  E0 f4 o$ A& M& }8 |1 N" w1 t
菠菜拌菜  50公克
6 N" x# d" [& _, E. ~1 `5 e☆夜玥論壇ק香辣茄子  60公克
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韓式辣醬  1中匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, e6 @1 X* B; N
沙拉油  1中匙
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鹽  1小匙
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20度料理米酒  少許 4 G* d5 \& d9 D/ n" J' E3 M8 G
【做　法】 ☆夜玥論壇ק: e3 A+ u  t, j  A& O' |
1.生蠔洗淨去殼瀝乾水份後，再加入鹽、白胡椒粉、20度料理米酒一起拌勻，再沾裹上麵粉備用。
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2.取一鍋，放入沙拉油熱鍋後，再放入作法1的生蠔，以中火煎至兩面呈現出焦黃狀後取出。
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3.取一石鍋碗放在爐台上，以中火燒熱約10分鐘，待石鍋碗變熱後轉中小火，再用筷子夾取餐巾紙沾取適量胡麻油，於石鍋碗內塗抹均勻，再把白飯盛入石鍋碗內，轉小火再繼續加熱約6~7分鐘熄火。
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2 D9 e  F. V, p; A6 ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.在作法3的白飯上面，依序放入韓式泡菜、黃豆芽拌菜、菠菜拌菜、香辣茄子、香拌金針菇，並於中間處放入作法2的生蠔後，最後再加入少許的市售韓式辣醬即可