牛肉水餃
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水餃皮 300g
# ^5 Z, W8 G0 B4 b4 u' P☆夜玥論壇×§牛肉 250g
" @; S3 _/ }: t最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區肥肉 30g
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蒜末 10g 4 l6 J, D: M3 V. c8 s
香油 少許
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鹽 1小匙 www.ds-hk.net. {! M$ X& q. l4 Z1 h O8 U. W
雞粉 1小匙
* | h* N8 z: y- z% w" N( G☆夜玥論壇×§米酒 1大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 \$ H: `) x! x6 r
太白粉 少許
9 h% d& D: V+ uwww.ds-hk.net胡椒粉 少許
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【做 法】
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: G* t/ \: `, U" H% K& o5 h- t- hwww.ds-hk.net2.取一大容器放入作法1的牛肉及調味料一起攪拌均勻,以保鮮模覆蓋後放入冰箱冷藏醃漬約20分鐘。
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3.取出作法2醃漬好的牛肉餡,放入作法1的牛肉和其餘材料,一起攪拌均勻並摔打至肉餡呈現黏性成牛肉內餡備用。www.ds-hk.net1 P8 J& r& i9 ^6 t9 O
- y! f( s. r ?$ f. k: a* U$ m最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.取一片水餃皮,於中間部分放上適量作法3的牛肉內餡,將上下兩邊皮對折粘起,再於接口處依序折上花紋讓其更加粘緊,重複此動至材料用畢。
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' `& d, c+ C4 d; t6 I最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5.熱一鍋水煮至滾沸後先滴入少許份量外的香油,再放入作法4包好的牛肉水餃,煮約5-6分鐘至水重新滾沸。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; G3 I3 a" q5 x/ R' q& \7 `
$ m2 H6 j/ M! Q1 _8 j6.於作法5鍋內加入一量杯水,待水滾沸後將牛肉水餃撈出即可。