西式牛肉蘑菇湯〔已檢〕
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牛肉一小塊，切成小塊 R! U1 [- h4 w. S2 h
西芹一根（切丁）
4 G# E9 O% N8 T+ \ 5個白蘑菇（每個切3、4片）
0 Q9 g6 \+ Z8 L9 `/ H, ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 1／5個洋蔥（切丁）www.ds-hk.net5 x4 w1 \, C- B4 _8 I
大土豆一個（切丁）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; K9 z! w0 Q c7 M) X
2大勺橄欖油
~, Z/ k; o: R 少許鹽bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, z/ @9 R+ H2 r$ f
1片月桂葉bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 |( r4 r7 y3 w* |
7－10粒黑胡椒* V% [! r" E5 b& s+ \
1大勺紅酒, q. W9 e* Z- a
適量水（或是現成的高湯）www.ds-hk.net5 D3 ]1 {9 M. | N, u4 K. G
做法：
5 U% T( h5 C c% |9 A4 u) m 切好的牛肉焯一下，鍋裡放橄欖油，放洋蔥炒香，再放西芹、月桂葉和黑胡椒，火開大後放入牛肉翻炒幾下。倒入紅酒迅速蒸發。加水或是高湯，鍋開了以後放蘑菇和土豆。等到鍋再次開了以後加鹽，改小火直到燉爛，1個半小時到1小時45分鐘www.ds-hk.net. q' D+ S E& N+ U' I6 H
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:41 編輯 ]
