[中菜] 可樂滷豬腳〔已檢〕

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豬腳  900公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 v' c: t! b, K4 s' N% H
青蔥  2支
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3 U$ p# @0 }" E* R1 d3 O8 L薑  1塊
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水  適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ U" y* l. q/ W; `0 x2 h
【調味料】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  N/ w0 \! S. p4 P) G
醬油  200㏄ ☆夜玥論壇ק1 v' V6 H' R! R1 l1 u. ]
鹽  少許
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) b# y# D' i, C% S! Ywww.ds-hk.net【做　法】
) G- U# k, x  o0 L2 q5 l* F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.豬腳洗淨，放入沸水中汆燙約3分鐘，撈出沖水待涼，除毛後洗淨，再入油鍋中炸至上色後撈出，瀝油備用。  T- F, g0 I  {3 j
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2.青蔥洗淨切段；薑切片；蒜頭去外膜備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* @9 }3 ?0 |8 Z

" n" W5 h) m0 y2 B& ~/ l☆夜玥論壇ק3.熱鍋，加入適量沙拉油，爆香作法2的材料備用。
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4.取一滷鍋，先裝入作法3的材料，再排入作法1的豬腳，最後加入混合均勻的調味料，以及可樂和水（注意水量需蓋過肉），用大火煮至滾沸後，蓋上鍋蓋，轉小火滷約1小時即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:12 編輯 ]