[甜品] 轉)) 軟心咖啡朱古力

: @6 C- C9 E7 u" P- i% _: m/ H6 ]  C& h; i# V# D
成份;
5 M9 O7 `$ N- Q; @, d, I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
: m' o  J- ^, W4 x9 m) zwww.ds-hk.net淡忌廉  40克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  a9 _) s3 \: {6 K5 Z9 @
即溶咖啡粉    2克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- D2 j, z9 ?  s6 @7 W: |
黑朱古力  50克
+ @& D6 f6 f& O2 Y. q牛油（已放軟）  10克( V/ r3 q3 h# Q- o; S/ V
咖啡酒  5克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ _, l! @" `( W0 o6 o3 N& B3 E
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 ?) {( o  Y7 j3 ?/ x! w. _# R: O! w
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 q, Y5 j) a( \& i! U  ^! X6 J
★步驟;
! n" H' ~7 ]1 s0 U; n8 _& Mwww.ds-hk.net( D  ^# y- p9 B# ^' @9 h) @
朱古力殼做法;www.ds-hk.net, ~! E) Y9 a& a* K
將黑朱古力切碎（預留2、3塊待用），放在鋼器具中，於熱水上座溶，控制水溫至60-70℃。www.ds-hk.net% b% B) F! \8 }' B" \8 E
溶化後調低火力至50-55℃，立即將整盤朱古力取離熱水。
3 @* n$ a* F# j2 M% ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源將2、3塊黑朱古力放入朱古力溶液中，攪拌至27-28℃。
% q2 f; o+ l, h1 L4 C6 U) q$ {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源取出盤中未溶的黑朱古力，整盤再座於熱水至31℃。
, C0 i8 T" @* i" |  V把黑朱古力倒入朱古力模中，用匙羹在每格輕輕轉一圈，使空氣溢出。
7 M9 Z: |  h' K, L, Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源反轉朱古力模倒去過量的黑朱古力，用抹刀快速刮平，再將朱古力模反轉放在紙上5-10分鐘便成。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* F2 K! s2 ^! G: B
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* N5 c6 J! {, p% W( o& m
★朱古力軟心做法;最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; J( \$ [% ^1 u- T9 t8 H0 ^
將淡忌廉煮滾至起泡，加入即溶咖啡粉拌勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 r' u6 B% d4 s1 N( M  Q
撞入黑朱古力1分鐘後攪勻，拌入軟牛油，最後加咖啡酒拌勻放入唧袋，唧入已冷卻的朱古力殼中。10分鐘後，待軟心朱古力凝固，再將盤中的黑朱古力加熱至31℃，倒在模中，用抹刀快速刮平，放入雪櫃20分鐘即成。