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[日本菜] 市橋鯪魚釀原條茄子〔已檢〕

市橋鯪魚釀原條茄子〔已檢〕

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茄子1條、鯪魚肉4 兩 、小棠菜1/2斤、生粉適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 c( z2 n9 D3 Y: J6 K' t
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調味:
$ l. A% G* B# x8 m最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區陳皮1/4片(切碎)、香菇和蝦米切細粒1湯匙、鹽1/8茶匙、糖1/2茶匙、雞粉及胡椒粉少許、水1湯匙
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汁料: ☆夜玥論壇×§/ u. e, C' q% G" y4 @( S
蒜茸、豆豉、蠔油各1湯匙、水1/4杯
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生粉芡: bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 W, \) ~) T' ^% ]+ Z7 j5 q  S8 L/ I
水2湯匙、生粉1湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# K3 g2 B: E5 E- Z$ `+ T; e

5 i/ r' W3 Q7 A& }; Awww.ds-hk.net作法:
9 }' Y5 u, v/ @# [2 Y1. 魚肉用刀剁爛,加調味撈埋,然後撻至起膠。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) _! x' U5 C/ `& S9 o
2. 茄子去椗削皮,斜切出坑紋,然後撒上生粉,將多餘的拍出來。
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# A/ j: d; [' ~" p+ x1 j$ ^7 }/ dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 爆香汁料內的蒜茸、豆豉,加入蠔油及水煮勻,最後加生粉芡,將茄子回鑊炒勻。小棠菜用上湯灼熟伴碟即成。
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其他:
4 i- Y' B: ~0 o* ]% J+ j3 fwww.ds-hk.net1. 為防茄子變黑變瘀,削皮後可浸入鹽水中。 ☆夜玥論壇×§7 f. b3 a2 c: O, f$ |5 y; G3 c
2. 陳皮浸軟後刮掉白色的囊,可去除澀苦味。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-2 21:33 編輯 ]

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