市橋鯪魚釀原條茄子〔已檢〕
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材料： 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 @ G, ?. h3 }% j7 G! {6 m. ^
茄子1條、鯪魚肉4 兩 、小棠菜1/2斤、生粉適量 ☆夜玥論壇ק# |' |3 a9 f5 C1 [" P
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調味：
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汁料： , S6 |$ A. u6 j4 t1 P0 t# c
蒜茸、豆豉、蠔油各1湯匙、水1/4杯 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 \2 C1 I3 S# O0 w$ y7 v+ E
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生粉芡： " {; G: y: H z) w) t* Y
水2湯匙、生粉1湯匙
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作法：
8 \' h: A# f9 I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 魚肉用刀剁爛，加調味撈埋，然後撻至起膠。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 R. }8 `2 f6 p# a$ B" O
2. 茄子去椗削皮，斜切出坑紋，然後撒上生粉，將多餘的拍出來。
' N$ T- C& D1 y# |3. 在茄子坑上釀入鯪魚肉，然後放進鑊中煎至魚肉熟透，盛起備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" t3 G0 n% J/ y1 n" \5 P0 |- Z8 i
4. 爆香汁料內的蒜茸、豆豉，加入蠔油及水煮勻，最後加生粉芡，將茄子回鑊炒勻。小棠菜用上湯灼熟伴碟即成。☆夜玥論壇ק% F# B2 \* ` U2 [* ?+ i' z
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1. 為防茄子變黑變瘀，削皮後可浸入鹽水中。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* ]' ]) @. _ |; h
2. 陳皮浸軟後刮掉白色的囊，可去除澀苦味。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-2 21:33 編輯 ]
