[甜品] 甜草莓酥餅〔已檢〕

　材料：（６人份）www.ds-hk.net' I* ]9 C/ d9 c$ `
白朱古力（溶解）1湯匙
, s$ \- m+ \( R2 h. {# Awww.ds-hk.net草莓20粒
9 d, z) V) n; i6 o, `) o! ]2 X' c☆夜玥論壇ק糖霜少許
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忌廉芝士80克
8 W! @" N1 U5 n: G☆夜玥論壇ק砂糖30克
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麵粉80克
+ {5 J) U! r6 @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區淡牛油100克  
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餅底做法：把所有材料撈勻，搓成團，放雪櫃冷凍約1小時變半硬，用棍碌平後成圓形。
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1. 草莓粒攪成汁，加入砂糖、蜜糖及放室溫約1小時至軟身的忌廉芝士內撈勻，雪凍約個半小時成草莓慕絲。www.ds-hk.net7 i# W1 L0 @9 ?6 v% b
2. 餅底面上掃上白朱古力醬，攤一攤備用。www.ds-hk.net, Q3 N2 s4 [+ f+ y7 C! o4 u8 v
3. 洗淨草莓，用抹手紙吸乾水份，切粒（1開2），鋪在慕絲上砌好，最後灑上糖霜即成。
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1. 忌廉芝士必須攤軟才易攪成慕絲，否則一粒粒不幼滑。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 y" ?! I! \+ n' m! S- L+ e. i" Z
2. 餅底掃上朱古力醬能隔開草莓和餅底，令餅底保持鬆脆不易變腍。黑白朱古力隨意，只是白朱古力夠美觀，但黑朱古力醬可在超市買到。
9 x0 ]2 [) u2 T1 B8 i& L/ _# R3. 放餅上的草莓必須吸乾水，否則餅底易腍不鬆脆。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ t, a- m1 G9 D
4. 如果不想自己做餅底，可用麥維他消化餅代替，做小型酥餅。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ Q3 m) |) O' `  S. f6 o8 K

( ^! _' u/ @5 B☆夜玥論壇ק製成品：
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