[世界知味] 酸酸甜甜檸檬雞〔已檢〕

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4 t6 @0 U& f$ ]; m☆夜玥論壇ק
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* U5 t& `- @* ~* f' y0 m" O/ a+ bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
1 h7 O) S# p9 c- ^2 V9 a0 L     步驟：
% k1 W# r2 S4 l* j☆夜玥論壇ק      1、片出檸檬的表皮，切成細絲備用。 ☆夜玥論壇ק9 @6 |. p7 L4 F- ?
      2、檸檬對半切開，從中間開始切出四、五片完整的薄片，作伴碟用（這一步可省），剩下的檸檬榨出汁 。      bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! r: _/ K* K% {% h
      3、雞腿去骨，切小片（小塊） 。www.ds-hk.net$ |2 g$ e' @1 ]9 \! k! Z, H8 d/ X
       4、取1/3的檸檬汁，1湯匙生抽，1湯匙糖，半茶匙鹽，1湯匙料酒，倒入雞塊中，抓勻，醃制半小時 。
. X% [9 q% v% M# t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區       5、平底鍋熱鍋下油。敲一個雞蛋，打勻。取雞塊，拖蛋液，雙面輕撲生粉，放入平底鍋中火雙面煎熟，盛出。
3 `3 w1 q- Y$ v, ^9 w& u5 n9 }8 z☆夜玥論壇ק      6、洗鍋後倒入檸檬汁，加入1湯匙custard粉，加入適量糖調味至不覺太酸（因人而異）。把汁煮至濃稠起泡後便倒入煎好的雞塊，裹上汁後撒上炒好的芝麻，便可裝盤，上菜。www.ds-hk.net' d0 z% J7 b) @2 e
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 09:56 編輯 ]