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擔擔面

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村料:麵條200克,豬肉餡400克,芽菜100克,大蔥末25克,薑末10克,蒜茸10克,辣椒面1.5克,芝麻醬10克,油菜心1棵,香菜少許。 / o. ^1 s# K/ n8 Z
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調料:老抽,生抽,料酒,米醋,高湯,花椒面,豬油,香油。 www.ds-hk.net  Q8 \- v7 a( _! q: X" b
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' z, ]8 r! w- O' E) C6 G8 z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1、鍋熱後,倒入豬肉餡炒散待用。
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, |, l; T; s' P6 W: O3 r: zwww.ds-hk.net2、用豬油將蔥、姜、蒜爆香,再放入辣椒面、芽菜、肉末煸炒,加料酒、老抽、生抽、米醋,點少許 高湯,出鍋時放入芝麻醬、花椒面炒勻。
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3、開水下鍋將麵條煮熟,撈入碗中。油菜心焯熟待用。

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