西斯利朱古力戚風蛋糕
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材料:
5 W: H0 k6 o' w5 M4 T- e4 W9 F☆夜玥論壇ק牛奶 125公克
+ c- ]5 @9 `) ^7 S; Ywww.ds-hk.net沙拉油 90公克
; F# j9 x: v5 t1 o9 y5 Q e# @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源低筋麵粉 120公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; J9 Y1 D% K, t5 H. q
可可粉 2公克
" L, B0 G0 n. G鹽 2公克
/ y5 j5 Z5 i) \% s* M" r& M泡打粉 2公克
& y+ C9 A6 i, t! U) b+ v, n x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區小蘇打粉 2公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 j( K# v( c N: L3 a% t
蛋黃 105公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 S# y3 h% k5 u& |4 L
蛋白 210公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ ]$ [1 d, k! D) V; Q: U
細砂糖 150公克
" O2 ^9 q# V% |www.ds-hk.net杏仁粒 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 L. ]$ a9 g+ _
開心果仁 適量
0 D( D* h: @' ~* E3 H5 K$ e, Zwww.ds-hk.net內餡：
2 b y( \. ?4 b ^( V; Jwww.ds-hk.net白奶油霜 適量 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) ]2 `8 K2 Q, r; o* w) W, U# @, a6 a
巧克力脆片 適量 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ m$ X3 C/ I0 ^( F: A. v" S$ ^2 a
裝飾： www.ds-hk.net! r& q8 w6 l; ]8 g4 H9 K# T2 g
牛奶巧克力 適量
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; B- {. E, J& v2 }5 Q8 B& O做法:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- _4 f7 @6 ~/ M& }5 F. C& e# q$ W: E( F
1 將牛奶及沙拉油混合並溫熱，加入過篩後的低筋麵粉、可可粉、鹽、泡打粉及小蘇打粉拌勻，再加入蛋黃攪拌均勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" q0 i O6 h' ]! m; _4 D: J' }
2 將蛋白用攪拌器打發至起泡後，分兩次加入細砂糖，並並用中速打至呈光澤狀乾性發泡即可。www.ds-hk.net( {9 R. X6 ?4 s4 j) j' S5 e+ ~" v
3 從作法2中取1/3蛋白量與作法1拌合後，再將剩餘的蛋白加入並用刮刀拌勻。
! s9 [* y, I# J; x" A+ Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 取一個乾淨的烤盤，舖上烤焙紙，將作法3倒入並用刮板抹平，並在表面撒上杏仁粒和開心果仁，放入烤箱以上火190°C／下火150°C，烘烤20~23分鐘，取出放涼即為蛋糕體。www.ds-hk.net. Z( T3 n( L' B. ?- Q0 c7 x& k) J
5 將蛋糕體均勻抹上白奶油霜，再放上巧克力脆片，藉由桿麵棍滾動烤焙紙，將蛋糕由內向外推捲成圓筒形，再靜置5~10分鐘定型。www.ds-hk.net8 Y* E( K0 H& U. R6 u( M, h0 P( r
6 將蛋糕切成每個5公分長，使其直立成圓柱形，並在上方用平口花嘴擠上白奶油霜後，放進冰箱冷凍約20分鐘備用。
& o E, f9 @* L5 @8 u2 ^☆夜玥論壇ק7 將牛奶巧克力溶化，再沾於作法6已冰硬的白奶油霜上，待其凝固後，用軟質巧克力醬擠圓環狀之線條在巧克力表面即可。
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" x4 M3 s) ~0 l6 W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【備 註】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' L8 |3 o* Q- a) J6 y, c# g9 E; z
擠於蛋糕體上的白奶油霜一定要冰硬定型，在沾上牛奶巧克力時，外型才不會變形。
