焦糖蘋果蛋糕〔已檢〕
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者：
fanta 您是第866個瀏覽者
材料 (8吋焗盤一個)：
( p6 K. |" t4 k" F1 U) h0 {8 Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 砂糖 半杯. 水 1/4杯.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% F! D. J' ] |4 U5 d
2. 蘋果 1個
4 u+ J" y: G% q9 @* D( p. ^☆夜玥論壇ק 3. 牛油 80g 砂糖 60g. 自發粉 100g. 蛋 2個. 牛奶 20ml
" B4 F" q& g$ {6 D: s5 n8 v: tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" V; ?! e3 B; C! H6 D+ d6 g% L; j/ k v* @
做法：
! ~7 s) e3 G4 p# E# O' B* P- G6 nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 1. 先煮焦糖：把砂糖半杯與水1/4杯放入易潔鍋中，糖受熱融化之後，不需攪拌，只要輕輕搖晃鍋子至糖溶解，繼續煮至變成黃褐色即可。然後倒入模中，搖晃使底部完全覆蓋一層焦糖。放涼之後焦糖會變硬。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 l# b4 C0 l) o% W/ H
( E- l6 g$ Q# C2. 蘋果去皮去核，切片，浸入薄鹽水中片刻。把蘋果片一一排入烤模裡備用。預熱焗爐至165 C。☆夜玥論壇ק1 E% [( R$ ?* m: z, u# P
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 H k6 b/ v& f1 M4 D
3. 蛋糕體：把牛油打至忌廉狀，分次加入糖繼續打發，然後再分數次，一點一點地加入蛋汁打勻。用橡皮刀把已篩自發粉輕輕拌入攪拌均勻，加入牛奶拌勻即可。
# D8 r# m$ U; o+ }- v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 www.ds-hk.net5 U# b! F5 ~. A+ }% {% G
4. 將麵糊倒入焗模中抹平，放進焗爐焗35分鐘，焗好可即時脫模放涼。
7 w% F" ^* k1 z& f6 F$ zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 g, Q1 H! Y* B5 `6 A4 h
[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-2 21:20 編輯 ]
