焦糖蘋果蛋糕〔已檢〕
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材料 (8吋焗盤一個)：
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$ w/ q: ?+ H. v+ w; u) o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 2. 蘋果 1個
3 s* Z. i" q7 j/ i6 w; H" x v9 \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 3. 牛油 80g 砂糖 60g. 自發粉 100g. 蛋 2個. 牛奶 20ml
1 o* q) b# F1 |& Z1 {' cwww.ds-hk.net
: d; Z9 C: B4 R( ^4 j1 x" }0 I做法：
& S( W2 D$ a# n( a n6 a4 mwww.ds-hk.net 1. 先煮焦糖：把砂糖半杯與水1/4杯放入易潔鍋中，糖受熱融化之後，不需攪拌，只要輕輕搖晃鍋子至糖溶解，繼續煮至變成黃褐色即可。然後倒入模中，搖晃使底部完全覆蓋一層焦糖。放涼之後焦糖會變硬。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 N3 G* v( S. a/ M
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/ G: b X/ L$ {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 蛋糕體：把牛油打至忌廉狀，分次加入糖繼續打發，然後再分數次，一點一點地加入蛋汁打勻。用橡皮刀把已篩自發粉輕輕拌入攪拌均勻，加入牛奶拌勻即可。www.ds-hk.net: d& I0 q. ]1 `( I
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4. 將麵糊倒入焗模中抹平，放進焗爐焗35分鐘，焗好可即時脫模放涼。
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