[甜品] 蒸布丁〔已檢〕

材料# c: L7 ^" T3 {+ ?6 V

$ `4 d$ ^( W/ u4 obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源．焦糖部分：糖100克、水60CCbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- I6 L, t3 _0 H5 i

- V/ c2 b, v# ]9 n- {7 cwww.ds-hk.net．布丁體部分：雞蛋4顆（約200克左右）、香草精10CC、鮮奶440克、細白砂糖50克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# Y* L9 A5 z6 U: x6 W6 A2 P; M$ ?

# ^" I# Q# G. G3 Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區作法
5 o( ?- x$ s. b- Z) K- U( ]www.ds-hk.net
7 p% }1 K$ k1 g4 V2 n( C- Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源．焦糖部分：把糖放入小鍋中，加入水以小火煮滾至金黃色，離火後立刻一點一點平分倒入模具中。
9 J2 a6 {7 G" N☆夜玥論壇ק 布丁體部分
0 ^4 J; U, K% Q7 c6 f3 X
2 j, A. u: d$ f& X. Y, r$ Zwww.ds-hk.net1. 雞蛋與香草精混合裝在一個容器裡。
% {( D6 t% g; \; P) j0 F% m☆夜玥論壇ק
0 R  y6 _& |2 K; w% |7 W* s5 D2. 鮮奶與細砂白糖混合加熱至50度左右。
4 C* T9 _. z, G1 Q9 S3 Q# {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
7 y+ @1 E& L9 d  ]4 q0 _6 `, \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 將2倒入1，邊倒邊攪勻，此為布丁液。
8 t2 Z1 O2 f! V- D# N3 \6 x. }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 Z8 @( M3 w; i2 ^2 G
4. 將布丁液過濾後，倒入已裝有焦糖的模具中。記得將浮在布丁液上面的泡泡撈掉或用噴火槍稍微噴一下，這樣可以讓蒸好的布丁表面更好看。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' s" h( {- V5 _( z

* C- h+ Y8 V7 _7 u! q7 Z9 w7 lwww.ds-hk.net5. 鍋內架上蒸架，把布丁放上去，用一整張鋁箔紙蓋住所有布丁的表面。開中火並蓋上鍋蓋，等水煮滾，接著微開鍋蓋以中滾蒸約20分鐘左右。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ J+ K& ?# ?8 x* `3 y

8 U: g2 T7 d. H+ dwww.ds-hk.net6. 可用牙籤或細筷子往布丁的中心點叉入再取出觀察，如果穿透孔中溢出來的液體是清澈的，就表示已經熟了。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 p$ T' k: [% `' U: |
5 p" Q7 x( e0 w* j: [4 [
[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-2 21:22 編輯 ]