八款曲奇食譜〔已檢〕
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牛油曲奇
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不含盬的牛油 225 克(即半磅)
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雲呢拿香油 1 1/2 茶匙
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麵粉 2 1/4 杯
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唧嘴及唧袋 各一個
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2. 牛油室温放軟後與糖拌勻，加入蛋、盬、香油、油奶再拌勻。篩入麵粉 攪勻成粉團，用保鮮模包好，然後冷藏２小時。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ R! A0 z' c0 j3 T+ ?
3. 用唧嘴及唧袋把粉團唧成小花，加車厘子，入焗爐 15分鐘。
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1. 曲奇記住要在鋼架放涼，否則不夠脆。
1 E; ~, d: ]% u1 E7 j2. 如果粉團太軟，可加 1 至 2 湯匙 麵粉， 如果粉團太硬，則加 1 至 2 湯匙奶。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 H$ p: y6 }. ~# i4 X
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合桃曲奇
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無鹽牛油 225克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 w6 l8 _" w$ ?& u; t
糖粉 100克 www.ds-hk.net8 u9 C' A! A+ L" A% M9 p
香草油 小許
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) I1 z0 ?3 U7 a- y4 ?碎合桃 65克
0 j: V! S" c3 r2 D# _. _+ b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區低筋麵粉 300克
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製作
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牛油回到室溫， 把牛油攬成乳霜， 糖粉分兩次篩入。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 b3 R+ i* A$ t$ H
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# \. I5 r" I6 u8 _- Z6 U' [☆夜玥論壇ק 加入香草油， 徐徐加入牛奶。 * w9 `0 C, Z/ T- R+ t
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加入碎合桃。 www.ds-hk.net2 u% x9 z) n9 H% {! g
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慢慢篩入低筋麵粉， 拌勻 。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& r q* [2 m k& _& u" g8 Q% V
5.
: P/ L3 b" `; u) [0 z☆夜玥論壇ק 準備一張硬咭紙。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, W$ }" c4 R: N7 B
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將麵團分成兩份， 包上保鮮紙，卷成圓柱型，再用硬咭紙卷，再用橡根固定。
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放入冰格大約半小時。
4 Z7 X0 ]" ?1 F/ w8 `7 m/ Owww.ds-hk.net8.
1 Q1 l2 ?* P3 S. R' j- A( D 取出， 撤上白紗糖， 切成7-8mm厚。
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9.
: q4 k4 Q! E7 C. |( ~. n$ rwww.ds-hk.net 用170度烤15-20分鐘至金黃色。" o+ o; Y4 t6 q, o
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) L5 O% N1 ], B7 j' P☆夜玥論壇ק粟米片提子曲奇
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材料︰
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4 q* \, ?- m7 q) J砂糖 1/3杯
" n* f8 Z! ^$ F# M# Q, t$ B pwww.ds-hk.net麵粉 130克
" ]1 x9 j" N' K% F+ M' A: U# ^☆夜玥論壇ק青提子乾 2盒(細)
$ D3 d8 x& @, ~- q" _www.ds-hk.net粟米片 適量 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ W, V8 J% g5 Z+ y% m
雞蛋 1隻 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 K4 V7 M: a, v; V
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1. ☆夜玥論壇ק0 T& A& C, q- q+ z
將牛油放軟， 加入砂糖打至奶白色 。www.ds-hk.net- }& L( ~8 y* {' D& o
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2. 加入雞蛋拌勻。
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分數次篩入麵粉拌勻 。☆夜玥論壇ק s' g+ ?4 O0 J( H5 y) L
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4. $ [# W/ G# v+ b* E* T
加入提子乾拌勻 。☆夜玥論壇ק* k/ w- |2 \$ S+ m# S' I4 j
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5. 將粟米片略略整碎 。 " F* P7 F/ H6 I/ N4 z; F7 u
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用匙羹量小量麵糊加入粟米片上滾， 令麵糊粘上粟米片。
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預熱焗爐, 用180度焗10分鐘左右即可 。
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要用青提子乾， 如用黑提子乾的話， 樣不漂亮之餘， 還會有小小苦苦的 。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) x U4 g3 W9 x2 b4 c8 b
7 F. B- {6 Q" ~( _ u; }; k2.
: {8 W6 |1 d+ R- j( B☆夜玥論壇ק 粟米片略略整碎便可， 不要整得太碎， 影響口感同樣子 。
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材料︰(約一百塊份量)
2 U+ N# M! r2 F0 h2 s7 Y( N! a砂糖 100克
6 U/ ^: ~7 _# }2 V- @( _/ r牛油 200克
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云利拿/咖啡香油 1茶匙
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唧筒及唧嘴 各一個
4 N2 n9 W% S; y# e; K& X4 A4 }. B蛋糕製法:
7 l7 o& I/ V: K( B1 C$ ^4 \9 v☆夜玥論壇ק1.www.ds-hk.net0 _+ b9 Q+ l% l2 W0 v6 D; `* q
先將砂糖及牛油打至淡黃色 。☆夜玥論壇ק5 J7 M3 \% H) i( z* N( S1 }) r4 s' U
☆夜玥論壇ק" T1 U1 M7 Q+ l, K5 n- e, b
2.
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加入云利拿/咖啡香油 。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' P$ f/ @# G0 `, w+ j. x3 ]$ u
8 g! M4 z" D9 ~- |; w" U* x" ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5. 將(4)放入唧筒內，唧出曲奇形狀。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 u/ `$ ~' g k/ E! ?4 g
6. 預熱焗爐，用180°C焗20分鐘 。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 y/ M4 g) ]0 u% T/ R( E5 K
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8 a' c& ~& D9 Y/ u$ h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
+ B7 d* X4 ~/ b& N- h# \www.ds-hk.net華田曲奇
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阿華田曲奇~好特別呀!
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材料(1) (份量約 40 塊) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 p( {7 g8 t& s
麵粉 450克
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鹽 1/2茶匙
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植物牛油 225克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 {$ Y) s! P0 f, T. D
黃砂糖 280克 * Q5 q4 K3 O; |" N
阿華田 115克 www.ds-hk.net0 @- }% w" o- d' q
朱古力醬 2湯匙
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大雞蛋 1隻 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 c, k5 i# U) x1 T; o
材料(3) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 j) Y5 H6 [1 z6 N1 v5 f4 O
牛奶朱古力碎 240克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 A2 ]- T, `( Q/ s2 o* p
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! z% \! b$ n& G% ]/ m% p* _5 J 麵粉、發粉、鹽同篩勻 。
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! j8 R7 s' M" i3 [/ m☆夜玥論壇ק 用打蛋器將牛油、糖、阿華田、朱古力醬及雲呢拿香油打至忌廉狀，加入雞蛋打勻 。
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這是藍莓醬 / 士多啤梨醬cookies ，仲有加左少許rosemary的細版cookies... 原來焗好後好香的 。☆夜玥論壇ק9 t2 E: p2 k: n8 n
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低筋麵粉 200克
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糖 30克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( U6 E! A$ t" o6 z& z* E4 p
糖霜 30克
. p& E, h; v. K蛋黃 兩個
: K' \" H8 F+ ?☆夜玥論壇ק果醬 適量 ☆夜玥論壇ק3 U5 R# T1 q) g8 Y* T
乾rosemary 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, F8 b% ~" ^- F9 L7 s$ `
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預熱焗爐至 170度 。
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麵粉先過篩， 備用。 www.ds-hk.net, `9 D- g0 J6 ~
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牛油打起， 糖逐少加入 。9 q6 G; I5 g) Z O8 }5 a& V
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一個一個蛋黃加入， 打勻 。
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分次篩入麵粉， 攪勻。
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% l, c% i1 l6 V: y/ z9 h# c☆夜玥論壇ק 用保鮮紙包好麵團， 輕按幾下來擠出空氣。
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9 A' ?: t3 E/ d' M7 L 放入雪櫃下格， 雪半個鐘左右。 ☆夜玥論壇ק% _8 y) G4 R$ t2 {
+ d" d' B- |# j6 z5 A/ S, R Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8.
! P2 @. ?, h2 ywww.ds-hk.net 造形~ 放入170度焗爐焗15-20分鐘至金黃色 。
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cookies上搽上果醬，放上另一片cookies便可~
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蛋白
& T; \! t4 Y7 j0 D☆夜玥論壇ק1隻
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1 c8 \9 |' {+ X; F) i低筋麵粉 www.ds-hk.net+ v/ ?5 L5 e; }/ F6 P- b4 h
25克
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20克www.ds-hk.net6 c% h [( D5 Y' _9 \ M, p- V5 [8 d
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製作
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/ y q- G( P, ^- l' e9 K☆夜玥論壇ק 牛油放軟，加入糖打至淡黃色 。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 e, r( v/ w; S( u ?+ L
2.☆夜玥論壇ק: C: s# t, e% m# R+ [& N
加入蛋白，拌至光滑。
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加入低筋粉和榛子粉，混合拌勻 。 ☆夜玥論壇ק$ L& r( q8 { E3 z- i+ \- C1 Z
4. 掃平在膠模中 (就是做白之戀人的那種模)，160度焗至邊變成金黃色 。待涼即可。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, I. @+ W. I! K( f: O% N4 p" c
貼士/ }( d! Q4 Q6 U8 T7 l' o* r5 g
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1. 膠模中在上海街有售。
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朱古力曲奇 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" ^; _% V# h s1 E6 G M# h
材料 www.ds-hk.net' \5 m `8 U- `% v8 E0 ~% b5 y
麵粉 175克 - ~1 Y& \0 h1 ]( }
無鹽牛油 157克
' z( E) U! l% j# q# s黃糖 120克
G* M& s/ G) M' g/ _" j4 o☆夜玥論壇ק杏仁粉 60克
; Q3 ~+ [9 v! Q/ {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源梳打粉 1/2茶匙
: C, H. z% o) w& Q% x. `☆夜玥論壇ק鹽 1/2茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ s, O# m) T' p1 O
蛋 1隻
* b* n* [- y, S# F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區雲呢拿香油/杏仁香油 1茶匙 9 B' X i4 Y$ h- \
豆寇粉 1/2茶匙
) c5 z9 l b" c! v! v& n. ]: |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源朱古力粒 60克
! O7 b" m2 D3 G3 I- Q☆夜玥論壇ק製作
' o2 V$ ]* m' d2 v P☆夜玥論壇ק1.www.ds-hk.net6 E' v0 f) t* I, O- u6 w
預熱焗爐至180度C 。☆夜玥論壇ק8 R2 I9 b/ G2 U
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牛油室温放軟後與黃糖拌勻，再加入蛋和香油拌勻 。
, d; b- h) Q1 t! |8 Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.
; ?0 H/ T, x# L1 x4 {. M( F Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 麵粉、 發粉、 豆寇粉、 鹽、杏仁粉過篩。 www.ds-hk.net0 h7 Q. l$ O! F6 @
4.
6 p' i) D& ?- q5 _☆夜玥論壇ק 將篩好的粉類加入牛油糊中攪勻成順滑麵團，加入朱古力粒 。
- R& p" G+ a; h5 e8 \5 H5.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. Y8 l" t# U( u7 n5 M8 W
把麵團放入雪櫃雪30分鐘 。 ! u9 b$ a' q# T# W, u' T; A
6.
3 {. Q3 m- [; @; x! ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 用手把麵團搓成一個個的小圓球，焗15 至 20 分鐘 。
0 L6 B& _' Z" z$ E+ z1 ~+ H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7. 完成後放在鋼架放涼即可食用。
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