美式藍莓芝士餅

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美式藍莓芝士餅
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2  個雞蛋☆夜玥論壇ק3 }" s' H+ N7 d" g( l1 x: ^
20  克牛油
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3  湯匙麵粉
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' x* [9 b5 e! d% u, ]2 }  u3 F9 u0 F( G4 Q& _www.ds-hk.net350  克忌廉芝士www.ds-hk.net* Y) I: q$ M7 Z
餅  面 :bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; n  ^- m: K! C. R8 |/ Z. a' b
1  個蛋白☆夜玥論壇ק+ K6 o6 h+ b) h3 V' {" A* D
4  茶匙水☆夜玥論壇ק! U5 V$ V: m. n' }; o
20  克糖
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做  法 :
5 m# M6 |+ [& \" [9 u$ O(1) 忌廉芝士用打蛋器打至軟身，再加入一半糖，繼續打至糖溶。www.ds-hk.net9 f7 R( H, e9 D+ _. z" A
(2) 再將蛋黃逐個加入，打至軟滑，再加入已篩勻麵粉及打勻。☆夜玥論壇ק5 N4 {0 F* d7 ]$ I% w0 a  h4 {
(3) 蛋白打至發起，逐少加入另一半糖，打至糖溶分數次加入忌廉芝士中，盛入已塗牛油的糕盤中，放入已預熱焗爐中以慢火(約 170oC)焗 45-50分鐘後取出待涼。
. W) o1 [* u* a- b: g7 V. k: gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源(4) 魚膠粉混合清水用熱水座溶，加入酸忌廉中，再加入已打發好的蛋白打勻，鋪上餅面(比芝士餅面積細少許)再放入焗爐以低火 100oC 焗 5-8 分鐘取出即可，切件伴以藍莓醬同食