焗烤干貝

【材　料】
7 y- E: X7 J6 v) Wwww.ds-hk.net鮮干貝 300公克
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白酒 1大匙
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起司 100公克8 _7 s% I7 v( V% _4 P5 l

6 n$ P4 r6 ?% C0 h! R2 j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【做　法】 ☆夜玥論壇ק0 g+ V7 E6 t9 n7 A
1. 鮮干貝洗淨備用。
! a5 ?7 a  }. ^  L; Z& A7 @$ R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化，放入作法1的鮮干貝，以小火煎至兩面呈金黃色後，倒入白酒轉大火，讓酒精揮發。
$ i/ w$ b4 ]* r# r6 \0 Owww.ds-hk.net3. 將作法2的鮮干貝放進烤盤，淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤干貝。☆夜玥論壇ק; m/ E3 s2 [3 P: \
4. 預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤干貝放入烤箱中，烤約10∼15分鐘至表面呈金黃色即可。