低脂慕斯蛋糕

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9 U; P6 X: u5 z# h1 Y% y) I☆夜玥論壇ק【做　法】
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% U6 H8 I. f% h. h% e& Fwww.ds-hk.net1.吉利丁片放入至少五倍量的冰水中浸泡至軟備用。
2 j. M) f, x& q# X0 O' @( ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.奶油起司以隔水加熱的方式煮軟後，加入作法1的吉利丁片，再加入檸檬汁、君度橙酒拌勻。
6 O0 D% }9 C- t, B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.細砂糖與少許的水一起放入鍋中煮至121℃時離火，沖入蛋白一起打成義大利蛋白，再加入作法2的材料拌勻。
1 c, r( p2 T& g9 C& f# t" |$ d6 z' Q! L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.動物性鮮奶油打發後，加入作法3中一起拌勻，即為起司慕斯麵糊。* ^, @) D8 u6 E# i; I# H+ x7 A+ |
5.將海綿蛋糕鋪於慕斯圈模的底層，再將起司慕斯麵糊倒入模內，以抹刀整型，放進冰箱冷藏至凝固，取出脫膜，用些許水果裝飾即可。☆夜玥論壇ק1 p9 P: i; e% Z( B* Z
【備　註】
# K0 w, A" m* X' dwww.ds-hk.net份量：9吋蛋糕