雞家豆腐

《獎勵訊息》：向無名壇主說祝賀說話、得到獎勵了，獲得了現金8個Dream幣
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去骨雞腿肉 1支
+ `. i: @. `8 x9 W. G/ F- Uwww.ds-hk.net青蔥 2支
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沙拉油 2大匙
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太白粉水 適量 www.ds-hk.net) `; e% j* v2 E
香油 少許
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【調味料】
" n( j! E& d; h$ I3 ?! e醬油 1大匙
9 H! k! [, Y; F4 R☆夜玥論壇ק蠔油 1/2大匙
# m5 T7 U2 u5 y( @, v! n# k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區冰糖 1小匙
( [" j7 k! K( \6 ^; r) o雞粉 1/2小匙 ☆夜玥論壇ק' U2 v3 R3 y0 W
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【醃　料】
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米酒 1大匙 5 ?+ r+ |$ r* O, Q2 V& A

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【作法】：
. B2 o! e+ |0 s! A7 t- H3 J☆夜玥論壇ק1.去骨雞腿肉洗淨，切小塊與所有醃料拌勻醃15分鐘至入味，再放入熱油鍋中迅速過油使肉質緊實，撈起瀝油，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! i" h% [' I: y! P3 y5 @

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! `' Y1 k7 X1 M7 V. G3.熱鍋，倒入2大匙沙拉油燒熱，放入作法2蔥白部份、薑末、辣椒片以中火爆香，再放入凍豆腐略微拌炒後，倒入高湯和所有調味料以及作法1的雞腿肉塊拌炒入味至湯汁稍微收乾時，放入作法2蔥尾部分，再以太白粉水勾芡，最後淋上少許香油即可。