肥美鮮嫩 川式扇貝粉絲

☆夜玥論壇ק5 k0 P! w; p8 O( R  [" Z- o9 x4 K9 F

3 K) u2 X" D' t) m1 G! c+ N杭州出差，幾乎頓頓正餐都有一道菜「扇貝粉絲」。在成都餐館偶爾也點這個菜，但幾乎是不會吃的，因為上面有我巨不喜歡的大量蔥和蒜，而且味道也白白的。可這次，奇怪的，蔥蒜自是不會少，但貝肉卻是肥美鮮嫩，粉絲也是吸飽了美美的汁水，非常美味。一句話，杭州之行將扇貝粉絲吃出了感覺。
' k4 }7 D! c7 K) pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源　　回到成都立即開始想念。不如週末自己琢磨著做一道也許不正宗但是卻絕對美味的「川式扇貝粉絲」吧。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 I. _% q  d3 n; \! h" s
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: o3 C0 @0 a1 w. H

8 u' H. z6 T6 ]. j. L5 }www.ds-hk.net; V3 c. s( T. o
原料：
8 F# i: Y2 Y; x! @( Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源　　扇貝、粉絲、蒜、小米辣、小青椒、蒸魚豉油、料酒、美極鮮味汁。
! \$ @- d! X( @/ nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源　　做法：. Q" ?9 |( v+ Z" ^; R4 x
　　1、先將扇貝的殼洗乾淨。因為扇貝粉絲只用一半的殼，所以挑平整的一面刷洗乾淨。（這個步驟可以在海鮮市場請小販幫助刷洗，因為還要用刀來刮掉上面附著的很多髒東西）。小心用刀撬開貝殼，取出肉肉（只要中間的貝肉）。肉肉清洗乾淨後加少許料酒、蒸魚豉油、美極鮮味汁碼下味。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ P  Z7 q- y3 [6 D
　　2、蒜剁成蒜蓉，在燒熟的精煉油上炒香，注意不要炒糊。辣椒洗淨切小丁。粉絲取兩小把用開水泡大概10分鐘後過兩遍冷水加少許鹽抓一下備用。
+ U5 ]# l; R7 B- `2 s" Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
, i- W& a: Q, P' J9 t# O☆夜玥論壇קwww.ds-hk.net( E" K0 B9 q+ }1 p( d5 C8 d; j
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ X8 a& P2 z. H# e+ J3 a, f) t
　　3、將粉絲繞成鳥巢狀放在刷洗乾淨的扇貝上。再將碼好的貝肉放在粉絲上面，再舀上爆香的蒜茸和油以及辣椒丁。, C/ e; M0 y) B: I# \
　　4、將碼貝肉的汁水舀進粉絲堆，再滴幾滴美極鮮味汁，裝盤後上蒸鍋蒸5分鐘就好了。