[中式料理] 紅燒地瓜

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菜名：紅燒地瓜
; g, V5 e. A% j6 N6 c# K, N材料：
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調味料：☆夜玥論壇ק* }/ z' z7 _3 L8 c( `8 a
水2杯、醬油3大匙、糖4大匙、葡萄籽油適量www.ds-hk.net' z& V' X( b$ J4 ^  t- u
備註：1大匙=15 c.c.、1小匙=5 c.c.、1杯=200 c.c.
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做法：
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2. 鍋中放水、醬油、糖煮開後，倒入炸好的地瓜塊，煮至湯汁收乾，盛入盤中，灑上白芝麻即可食用。
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悄悄話：☆夜玥論壇ק" n1 F: C# j1 R5 B) {: Z2 B6 Q
1. 地瓜的纖維質豐富可預防便祕。www.ds-hk.net( c! Y" u4 r0 Q
2. 地瓜有各式各樣的吃法，多放點鹽，可以當菜；多放點糖，可以當零食，而若用「糖」加「醬油」來紅燒，吃吃看，更是別有一番滋味喔！