益力多芝士凍餅(免焗芝士蛋糕)
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我看見板上有藍莓的益力多芝士蛋糕,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* N* ?' D* x. @ G% p9 x8 C1 V1 v
我也吃過差不多的~ www.ds-hk.net. F2 B5 a5 _' z, Q" f! m
不過不太喜歡藍莓老是把蛋糕的味道搶去~8 P" X7 {8 m, C: D9 K
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益力多 2-3支(200 ml-300 ml)
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做法：
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2. 把牛油切成小片/小粒，放在碗中，隔著熱水攪勻，待牛油變成液狀，加進消化餅碎拌勻。+ |! v3 K6 L" I$ R, S+ `6 f
再壓實於蛋糕模內雪凍備用。(蛋糕模要先放在碟上。注意把消化餅和牛油混合物壓在蛋糕模內時，要平均，仔細觀察有沒有洞洞。不然把芝士餡倒進去時會漏出來。): u( P! p+ N: X2 ~ K
3. 將淡忌廉打發備用。
, B& U E" G5 Z# s( C☆夜玥論壇ק4. 把忌廉芝士加入砂糖打滑至糖完全溶解(糖應分成3次加入,，每次加入時都應確定之前加入的糖已溶解。)，再加入益力多拌勻。
+ d9 a. f8 t$ o$ \7 ywww.ds-hk.net5. 魚膠粉加室溫水(不要加入熱水!)，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。(至少要待3-4個小時才拿出來。)www.ds-hk.net9 n1 {& \7 `8 s
6. 脫模後可食用。
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