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[甜品] 益力多芝士凍餅(免焗芝士蛋糕)

益力多芝士凍餅(免焗芝士蛋糕)

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我看見板上有藍莓的益力多芝士蛋糕,
4 a, J- l2 L3 M- E6 N) s☆夜玥論壇×§我也吃過差不多的~ : g! D- B0 j: s/ K
不過不太喜歡藍莓老是把蛋糕的味道搶去~
- n, [& A- ?: F3 _! ?# H☆夜玥論壇×§
* W, q; @' S+ {3 x4 }, D益力多芝士凍餅
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3 N& h/ O: K1 m* G$ g7 u2 q消化餅底:
) U( q$ T+ [  {2 s☆夜玥論壇×§消化餅  5 塊bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. A* T$ w4 P  X' v( K+ @& ]# R
淡牛油  30gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 @. c5 \' U9 |( g& H/ u' F

' Q/ S7 }* L& h6 E; \; ?" k芝士餡料:
* C  w0 q. P) U7 k忌廉芝士  250g
0 I, {# s. q9 B" j% Q+ P  x最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區砂糖  70gwww.ds-hk.net9 ^7 r! j) d. j" X) f0 k! L
淡忌廉  200g☆夜玥論壇×§- W5 h4 K2 b7 R& g6 m! k" q; z
魚膠粉  7 g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 Z3 c% g" k# ]% k4 S
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1. 先把將消化餅壓碎:把消化餅放在密實袋/保鮮袋中,再用湯匙/桿麵棒把消化餅壓碎至粉狀。
) c. V) c) X" m3 K: T2. 把牛油切成小片/小粒,放在碗中,隔著熱水攪勻,待牛油變成液狀,加進消化餅碎拌勻。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ ?3 B) ^7 k+ o4 U7 A4 u# S
再壓實於蛋糕模內雪凍備用。(蛋糕模要先放在碟上。注意把消化餅和牛油混合物壓在蛋糕模內時,要平均,仔細觀察有沒有洞洞。不然把芝士餡倒進去時會漏出來。)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 ~* d$ |6 }5 j# l
3. 將淡忌廉打發備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ L% O0 F' a: o5 B; q# i  H
4. 把忌廉芝士加入砂糖打滑至糖完全溶解(糖應分成3次加入,,每次加入時都應確定之前加入的糖已溶解。),再加入益力多拌勻。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! b" T( _: T+ @& B' e! N
5. 魚膠粉加室溫水(不要加入熱水!),隔熱溶解,加進芝士餡內,再加入已打起的淡忌廉攪勻,倒入消化餅底內,放入雪櫃凝固。(至少要待3-4個小時才拿出來。)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" X' h  b- f8 n% R; n
6. 脫模後可食用。" D3 f0 F# ^5 E  v( \% g
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注意:因這個芝士凍餅加入的是益力多,不是芝士醬,所以比一般芝士凍餅難凝固,若擔心凝固得不好,可以多加少許魚膠粉。

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回應 =W=星星 第 2 篇文章

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真的!? 我下次會去試試!!!

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