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[甜品] 薰衣草芝士蛋糕(免焗)

薰衣草芝士蛋糕(免焗)

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薰衣草芝士蛋糕 (6吋餅模份量)& J2 f' }- v1 e. y
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海綿蛋糕一片☆夜玥論壇×§3 s# m# `& r: G2 `& m8 T4 w. `* g
做法:用保鮮紙包好餅模,再把海綿蛋糕片放進餅模即可。
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消化餅餅底:( a. r  d" z* {- |2 T, y
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牛油 30g☆夜玥論壇×§$ S" E) K" M) b+ }' S

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檸檬汁 1茶匙(5ml)
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餅底做法:
, I2 E9 w% T8 ^% Owww.ds-hk.net1. 先把消化餅放進保鮮袋/密實袋中,用湯匙/桿麵捧打碎至粉狀.
8 I7 |! o" Q9 X2. 再把牛油切成小粒,放在碗中隔熱溶掉至液體.
4 r3 J  @* P) C; Z5 Y/ E. z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3. 把牛油溶液加入消化餅碎攪拌,再放在餅模中,平均地壓實, 不可留有洞底不貼實餅模,再放進雪櫃裡雪凍.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' l' g1 O2 P7 R8 M* S% d
(請先做好餅底再做芝士餡)
: E" a# }/ E4 _最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區芝士餡做法:! i( L$ }+ [# t# p% S! j: N/ a
1.把薰衣草加入熱水中,泡約15分鐘,備用.
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+ k* C0 w( H  L. E4 e+ Lwww.ds-hk.net3.把忌廉芝士打至軟身,加入砂糖、蛋黃,打勻.最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! Z% Z, r, q; V
4.拌入檸檬青、檸檬汁、薰衣草汁,備用.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; N1 q0 F: P1 B7 i2 q' d/ Y
5.將淡忌廉打起,拌入魚膠溶液.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 X' V7 e% C0 I  v
6.把第3步驟做好的芝士漿拌入淡忌廉中.www.ds-hk.net+ f  |( r! }7 }4 D
7.倒入餅模內,輕敲兩下,冷藏2-3小時後, 取出餅模即可食用.
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# W# [3 j9 n+ T, y6 ZTIPS: 喜歡薰衣草的朋友,如想薰衣草味更突出,可將薰衣汁煮沸,再蓋上蓋子焗一會。www.ds-hk.net$ Q1 d8 n. L8 k6 ~

: n/ S9 A2 j. Y3 G2 I. c7 Dwww.ds-hk.net[ 本帖最後由 hc115 於 2012-7-15 19:38 編輯 ]
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