關於千層蛋糕〔已檢〕
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者：
cc0428 您是第894個瀏覽者
步驟一：餅皮的製作☆夜玥論壇ק. P( p, v. E8 ^/ @6 s" r
/ G) i0 |* T1 L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1：首先準備中筋麵粉、鹽、水、奶油融和攪拌並揉成麵糰，用保鮮膜或塑膠袋包好壓平，放入冰箱冷藏鬆弛約20分鐘bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ T* \& S- O% x T* U" b1 _! g
. B) O, `/ V) F- S8 ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2：將冰過的奶油用器具(桿麵棍)敲打成長方形厚片
# ^& ?% a5 g8 ~* Qwww.ds-hk.net
1 [: c1 d' s9 c& F3：將冰箱的麵糰取出，將它桿開至奶油的兩倍大，把奶油放到麵皮中央包好並將接縫處捏緊
: H( e. l/ F7 ]5 a6 \
i# l# l; R$ q( x5 S4 {3 V☆夜玥論壇ק4：用手將奶油均勻壓至四方，分布均勻後再將此包著奶油的麵糰桿成長方形www.ds-hk.net% A+ n% y" \: F$ |% p8 k: b/ y3 U
" m5 U# [+ |1 B+ r
5：將其麵糰摺疊三折後再桿開成長方形，重複五次，千層派皮即完成了!
& ^: N) L8 C- F% M e/ \1 b3 n- ]☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- v! n8 g! r) d: X
貼心小提醒：
( a! }' I, f7 Y+ a/ p: G3 y; \☆夜玥論壇ק. D' T" o3 E# V7 m4 C5 r
其實做派皮的方法有很多種，製作方法不同所做成的派皮口感也會不同www.ds-hk.net4 H7 d& J" {) K7 B% B& A
" d& W; t, }) i6 o. x/ mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源有些口感可能是脆脆的，有些可能像塔吉特那樣的棉軟* C/ Z k* e. u
2 o* O/ n# o! p& C☆夜玥論壇ק
3 R# v5 ]2 R/ h. j. }3 W/ P. u' z1 nwww.ds-hk.net步驟二：準備千層蛋糕所需要的材料
% z, U& W$ T/ q) C7 M2 E# L☆夜玥論壇ק
$ t, z, U* q/ U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1：冷凍派皮200公克、鮮奶油200cc、草莓300公克、砂糖3大匙、高筋麵粉少許、糖粉少許☆夜玥論壇ק# s4 q3 x% i7 A4 d
0 o0 k3 y$ ?$ @) Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2：烤箱先預設在200度，並且將冷凍派皮用保鮮膜包住並且冷藏解凍，不需要將它完全解凍哦
& ?& ~ b9 G; ~3 _3 hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
$ `9 F: z9 D- w# B) B+ S/ F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區貼心小提醒：
' ?! T, W3 \) o* L$ Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
& Q. _( l/ _9 b! ^/ a$ p, f3 i& j如果沒有像塔吉特有一大片的草莓園可以做草莓千層蛋糕，但是去生鮮超商或是傳統市場也可以買的到草莓，在家也做出屬於自己獨特風味的草莓千層派哦bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 V) Q9 a: O& U9 {- w9 }: `* ~5 K) x
; U4 \% m7 H! o% e9 I☆夜玥論壇ק步驟三：千層蛋糕外皮的製作www.ds-hk.net# |. F- J4 {8 }9 J8 ?
$ B, Z2 o2 f* [% sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
1 n, a. P) T3 q2 t9 Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源一開始先在麵板和麵棒上灑上麵粉，將派皮桿成20 x 25cm片狀，利用一些工具譬如輪刀來修飾派皮的形狀，將大片的派皮縱切半，在派皮上以叉子戳上空氣孔
$ g' C3 k$ Z6 t
, W5 v! d* a4 K, \1 J% Xwww.ds-hk.net將派皮放入烤箱，用兩百至兩百二的溫度烤二十至三十分鐘，時間到後，將派皮取出散熱最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: I8 s" D, m) H7 \3 I( d
6 D/ q, d* Y* r4 kwww.ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; z( C# R: T, D8 a" A7 H) e
貼心小提醒：使用烤箱請務必注意安全唷，時間到取出派皮前請先戴防熱手套，以免燙傷
( i" p6 t6 B* T! L0 C6 A☆夜玥論壇ק3 [ q) [* f1 h* b" b J9 O
步驟四：準備製作千層蛋糕的餡料
; ]6 }: i! r+ E2 C7 E. F$ w ` L1 N☆夜玥論壇ק
3 q( F" _2 E3 I% @$ M% d! f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ x$ u j- B% w- Y) B6 ^, ?
將所需的餡料洗淨後擦乾，縱切約2mm厚片；鮮奶油和砂糖放入容器中攪拌至呈柔軟膨脹狀，此時將派皮從厚度處橫切半，就可以開始一層一層的做成千層蛋糕囉☆夜玥論壇ק5 J( i" Q! D# S, G8 L
. ?8 J$ U1 ]# S# M! f' X☆夜玥論壇ק派皮、鮮奶油、餡料依序層層疊上，最後表面可以做些簡單的裝飾，譬如灑些糖粉，或是用巧克力醬在表面做些花樣等等，好吃的千層蛋糕就完成囉!!!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 z# {8 j% f4 l
i5 \' a9 v: q9 m$ r; ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:21 編輯 ]
