蛋糕香麵包
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Yellow cake yeast rolls
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份 量
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中筋麵粉 3+1/4 杯
9 I a& M3 @# Q" E- y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區溫水 (110F~115F) 1+1/2 杯
e- u# r8 S! f4 x, O☆夜玥論壇×§乾酵母 2+1/4 匙
9 |! O& m5 Y$ \' G& Z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區市售黃色或白色蛋糕粉 (yellow cake mix or white cake mix) 半包 (9oz)
, q/ l# z7 b' q☆夜玥論壇×§鹽 1/2 匙 ) L9 w6 o) a/ j1 F5 O5 |0 |
奶油 少許 3 T5 i8 S2 k4 t+ T" p
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將乾酵母倒入溫水中靜置 5分鐘待酵母起泡。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% `8 u! {) Q1 f: f6 ^
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蓋上保鮮膜防止表面乾裂,放置溫暖處醱酵 1~1:30小時左右,體積會變成原來的2倍大。
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/ J& X% Y" E" |( W最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 將每份麵糰分割成一個約35g左右,放入烤盤內。手上抹上少許沙拉油比較容易操作。
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/ b- U$ _: M( T' V0 U; v$ ^6 A5 n最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 表面塗上奶油,蓋上保鮮膜。做最後發酵約攝氏38度C,30分鐘左右。
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華氏350F約烤25~30分鐘左右。