葡式玉米麵包
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方法 (中種法) 材料
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乾酵母 二包bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 j7 P8 p! a/ ]) d9 E4 [. H
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操作過程: ☆夜玥論壇ק, X: j& z9 D" @5 Q% K" e
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bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 Z* w% ]# r1 g5 ~: L: Q
2.將高筋麵粉加入攪拌均勻即可。
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0 { I6 ?- V# P/ uwww.ds-hk.net3.麵糰放入鋼盆內保持攝氏28度基本醱酵至雙倍大，蓋上保鮮膜。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! n$ M6 C, s8 c
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) d8 _ ~8 a* C5 K/ j, X1 m. L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區將水3/4杯煮開，玉米粉慢慢加入拌勻，放置冷卻。
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4 i' |' u% A0 w( x8 i; }, twww.ds-hk.net主麵糰 :最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 x- Z& h$ H. n2 Z& O+ N! E3 B
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1 \8 a' a+ ]$ k: b2 t; T! S- Lwww.ds-hk.net5.高筋麵粉一杯分多次加入，直到麵糰軟硬適中即可〔不需完全加入〕。$ o' ~# r* f& Q- {9 N( e+ I1 W8 W
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6.麵糰放入模油鋼盆內，蓋上保鮮膜保持攝氏28度醱酵1-1/2小時至二倍大。
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/ V9 u/ i; O/ t) N+ k" j6 B% p8 C" b7.將醱酵完成的麵糰消泡揉勻，分割成三份桿捲二次成圓筒狀，接口朝下
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放入烤模，做最後發酵一小時膨漲至八九分滿。☆夜玥論壇ק$ V8 {5 Y! B% j; S5 |
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上火170C/下火180C烤35分鐘。
