台式涼圓
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地瓜粉 1/2杯
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沸水 1/2杯
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冷水 一小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. |5 P8 _( u% L" G
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製作方法:約四人份☆夜玥論壇×§$ i! F# }0 z; U: d; P- d
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將太白粉與地瓜粉混合均勻,快速沖入沸水揉成麵糰,冷水一小匙做為調整麵糰的軟硬,不一定要加入。
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將麵糰分成二部份分別整形成長條狀切薄片,自行變化不同型狀或花紋,也可加點顏色看起來較美味可口。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, g! ~. {- y- r% p% ~3 e
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水滾沸後將涼圓放入煮至浮起即可撈出瀝乾水份,加入 糖水即可食用。☆夜玥論壇×§4 k8 Y* _+ c: N2 \( b% I9 U0 r& A
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廚房小秘訣: 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# S* {% X' y% S4 K
8 {3 h3 j, M/ X9 A& C1 h) a2 r☆夜玥論壇×§粉圓是澱粉質,久置後¦因吸水會產生老化現象,可將剛煮好的粉圓沖過冷水後
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加一點蜂蜜拌勻,可放在室溫下7-8個小時,如果過了一段時間粉圓都黏在一起,
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倒一點熱開水進去拌一拌就會分開了。% Q& I1 c* x# D% W! q
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這是一種夏季冰涼點心的涼圓,可加入綠豆湯內吃起來QQ的。