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分 類最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 }$ K) D- x8 c3 q9 `" @
材 料 百 分 比 份 量
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低筋麵粉 20% 30g
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' X t& @5 ^7 F S酥油 36% 54g www.ds-hk.net _( m* g& x" h8 p" b, f
水 46% 69g ) V* s5 K/ h; o
油酥材料: @15克 低筋麵粉 100% 150g
3 P3 |- i: d- J" R6 S" t; H- twww.ds-hk.net酥油 50% 75g % L5 g1 Q7 }" G* t) c
3 s3 i1 d+ s: h# p3 h. I
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餡料: @50克 絞肉 175g 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' w8 ^" z0 N5 V9 E6 Q# K. u7 {5 \
大蒜 10g www.ds-hk.net% U5 w7 d" r8 m" v2 A
油蔥 6g
4 O/ e9 t0 B4 @$ w# e% Z1 h☆夜玥論壇ק白芝麻 2g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 B1 ^+ G; Q; T2 p$ h" v& b" Q
綠豆沙 300 g
1 U- e1 X- ~# h; U/ @☆夜玥論壇ק調味料: 味精 少許
F9 u7 ~. U4 E# r% R9 h; q& _www.ds-hk.net白胡椒粉 2g
, z. R/ P$ }, g糖 2g
4 g' R- n3 E% i) w+ a' p醬油 10g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- v: |# F- `$ Q6 d2 ^
黑胡椒醬〔或加哩粉酌量〕 10g www.ds-hk.net9 v% g2 x2 b7 v
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製作方式:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% B! U1 U; c4 t( g( |5 Q. z
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1. 油皮: 糖和油拌勻，加水及麵粉拌勻，揉成糰且醒30分. ☆夜玥論壇ק& k- p% T( k* o
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2. 油酥: 麵粉及油拌成糰即可，不必醒過. 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 X/ H- `/ X- Q2 T& r; Q& \( O
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3. 油皮及油酥各等分成10個. 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 _ R/ a! V7 i1 q8 h) H& [
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4. 將油皮揉成圓再壓扁，包住油酥，成圓再壓扁，桿成橢圓形. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( ^7 m e+ W! F% U) V
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5. 由一端向另一端捲成長柱形. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 p7 x. ~/ b I, f7 |0 l1 k
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6. 從接合處壓扁，再桿長一次，捲成圓柱形，即成油酥皮. ☆夜玥論壇ק8 g0 J E9 ^, w0 V. \' f
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1 \6 k7 Q @; I, w/ M- ]9 c; |6 N* I☆夜玥論壇ק上火200度C，下火200度C烤約30-35分鐘。☆夜玥論壇ק/ P& u5 s9 M# Y& X F+ H" p
備註:用水浸泡去皮綠豆四小時，瀝乾水份〔內鍋不需要放水〕，放入電鍋蒸三十分鐘即可。5 o( `1 x a) n
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:15 編輯 ]
