[中菜] 香菜豬肉餃

分 類
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500 g
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鹽 0.50%
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菜 香菜+白菜 適量☆夜玥論壇ק& O( m; [1 I) H
適量
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肉 絞 肉 100 %bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# P" m- P% g8 `/ |( ?: S
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3 M, P0 Z7 F* k' c- D8 a, N8 E香菇素蠔油 6 %
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香油 6 %☆夜玥論壇ק. x' v$ j7 S) N* P
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白胡椒粉 0.5 %www.ds-hk.net1 D6 l. t2 W! ^, [8 D
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蔥花 20 %
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薑末 8 %
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120 cc
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製做方式 :肉與〔香菜一把+白菜〕比例各半www.ds-hk.net3 t  J8 o$ K: Q0 w2 k
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絞肉加入素蠔油、甜麵醬、糖、鹽、香油、薑末、白胡椒粉拌勻。
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慢慢加入加入水，順同一方向攪拌至黏稠。不停的順同一個方向攪拌直到肉中的蛋白質釋出，而產生黏性(完全不再出水)，拌到黏稠狀。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! r! m( K2 i2 F$ n
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加入蔥花拌勻。
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; p9 o' @, u+ ^; o# o6 L1 Y☆夜玥論壇ק放入冰箱泠凍十五分鐘，讓肉餡呈半凝固狀，利於包入麵皮內。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! O/ i  D7 W1 y, u% a. _( k0 n# P

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& r- x9 e- ^! }: G  l; Uwww.ds-hk.net咬下去滿滿的香菜香，特別的風味，是你我的最愛。