椒鹽軟殼蟹
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材料
8 R5 d7 }3 `- S% D急凍軟殼蟹6隻
1 B- E* H$ k. O4 ~* ?) R- j8 r最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區蛋黃1隻最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' a- k# v4 o k9 N2 H% ^
生粉4湯匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* L7 f* M) u5 z* |; H( x
蒜蓉1湯匙
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! S8 k+ m4 f v8 d& }☆夜玥論壇×§製法
; q/ C P: f4 n' O! ywww.ds-hk.net1.軟殼蟹解凍後,揭開蟹蓋,撕去蟹肺,略沖水,瀝乾水份。
8 b; N0 c9 q8 _6 J) ~☆夜玥論壇×§2.把蟹件放入蛋黃撈勻,拍上生粉,放滾油中炸至乾身,取出瀝乾油,待用。
; U s" L' h X% [$ i+ a最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.起鑊加少量油爆香蒜蓉、椒粒,加入蟹件兜勻,熄火後加調味料和下芫荽段炒勻,上碟。
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調味
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幼鹽1茶匙